お刺身を食べたいなあ〜と思い
スーパーへ行くと
産直コーナーに
「まゆみ農園」のお野菜が並んでて
私の好きなビーツが
ミックスリーフに入っているモノより
大きいから硬いのかなあ〜
サラダにも
レッドキャベツスプラウトや
レッド玉ねぎ
レッドキャベツなど
紫は彩りに欠かせない🟣
いつも購入するミックスリーフにも
もう少しビーツ入ってたらなと思っていたので
ルンルンで購入
お刺身食べたかったので
カルパッチ風にしよう
（カルパッチョの盛り付けは自信がないので
「風」となってしまう💦）
そして今日
まあまあ入荷待ちだった
オリーブオイルが届きました
早摘みオリーブオイル初縛り🫒は
「今」しか注文出来ないのでダースです📦
最後は
バルサミコ酢クリームをかけて
そして
美味しい手作り中華麹を頂いていたので
ゴマと一緒に
盛りつけが😅
「美」を意識して試行錯誤
楽しく頑張ろう
食べたいモノを美味しく頂く
幸せ