今日は足立区。
「ことより酒店」さんで出店しています。
野木町の店とはまた違う空気。
この場所で、
もつ煮屋貫太郎の味を届けてます。
普段は通り過ぎてしまうような店だけど、
こうして外に出ると、
「気になってたんだよね」
「Instagram見てます」
そんな声をかけてもらえる。
やっぱり、
動くって大事だなって思う。
うちのもつ煮は、
ニンニク使ってません。
生姜で臭みを取って、
3種類の味噌で仕上げてます。
だから女性の方でも食べやすいし、
最後までしっかり旨い。
もつ焼きも人気です。
塩・味噌・醤油。
シンプルだけど、
一番うまい形で出してます。
今日は
【15時スタート・無くなり次第終了】
もし近くにいる方いたら、
ぜひ一度食べてみてください。
そして野木町の店舗にも、
いつか来てもらえたら嬉しいです。

