水ギョーザ作りました!
皮から![]()
すごーく おいしくできました![]()
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これ、水ギョーザ![]()
強力粉150g、薄力粉70g、塩小さじ1、水100ccちょっと
を混ぜて、1時間寝かせて作りました!
すごくもちもちしてて おいしかったです![]()
でも、ゆでる時にポイントがあって、
たっぷりの沸騰したお湯に入れて、
ギョーザが浮いてきたら、カップ1杯の水を入れるのを
2回繰り返しました。
そしたら、おいしくできたよ![]()
これは、今日のお昼ご飯。
焼いてもおいしかったです![]()
中華屋さんいかなくても、いいくらい
大満足でした~![]()
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