YUです


先週の3連休に、女っぷり向上委員会の3人で「山形県・かみのやま温泉」に行ってきました新幹線

初の東北にワクワクドキドキニコニコ


山形新幹線に揺られて東京から2時間半、 「葉山館」というお宿に泊まりました家 HP


お部屋の前の吹き抜け(3階です) ↓↓

くつろぎライブラリー。夜はバイオリンコンサートもありました音譜



初日は、そばうち体験をしてきましたグー


楽しい先生に教わりながら粉をこねて、形にして、そば包丁で切るまで30分ちょっとでできちゃいます。

意外と早いのね~~~時計

切るのが一番難しかった~~あせる

茹で上がったそば♪ 愛情を込めて作っただけに愛着もひとしおドキドキ

うどんみたいな太いのもところどころにあるけれど、、、こしがすごくてめっちゃ美味しいラブラブ!

6人前を3人でペロリと完食割り箸

その後は、ゆかたに着替えて腹ごなしに散策あし

足湯なぞまわってみました。地元のおじいちゃん達と世間話をしたりしてほっこりブタ


旅館に戻った後は、3人でキャアキャアいいながら大浴場でのんびり。

幸せ~~~、日常の疲れも忘れて癒される~~~富士山


お風呂上りにグイっとビールビールで乾杯してからは楽しみのお夕食です。


米沢牛となんとか豚のしゃぶしゃぶと前菜

お刺身

米沢牛のハンバーグスパイシーカレー風味。山菜御飯。

デザート三種盛り

他にもいくつかあったけど、量が多すぎてかなりお腹一杯叫び

でもどれもこれも美味しくてかなり満足でした♪


夜更けまでおしゃべり、翌日も朝からお風呂に入ってあっという間に帰る時間新幹線

東京駅に着くまで、話が途切れることがない~~~キスマーク 

女同士の旅って何でこんなに楽しいんでしょうねニコニコ

って、もちろん旦那のAA君との旅行も大好きですが♪


帰りに食べた駅弁。米沢牛の「牛肉どまん中」

これもかなりいけてました♪


とりあえず、食べすぎの2日間でした~~べーっだ!


充電完了!

さぁ、また明日からガンバロー♪





YUです


今日のランチは、三菱UFJ信託銀行本店ビル地下一階(DEAN&DELUCAが入ってるビルです)

にあるベトナム料理「サイゴン」さんへナイフとフォーク


私のチョイスは、 

「鶏肉のフォー」と、 「蒸し春巻き&揚げ春巻き」のセット。

お値段1000円なり¥

↑↑お友達の携帯で撮ってくれた写真カメラ

私の画像(一番上)より全然綺麗だわクラッカー



友達のチョイスは

「豚肉チャーシューのフォー」「生春巻き&ベトナムちまき」のセット。

同じく1000円なり¥



フォーだけでも量が多いので、(少食の女性なら単品でもOK)

セットにすると、、、、、満腹になります。

丸の内で、この量でこのお値段はお得だと思います♪
さっぱりしたものが食べたい、でもお腹がすいてる時にぴったりなお店です~ニコニコ


美味しいもの食べて、元気に頑張ろう☆


AAです。


朝夕の気温の差を見ると、遠くで「秋もみじ」が目を覚ました感じですね目


ふとつけたテレビテレビより「今年は「さんま」が大量です」テレビ


「おいしいさんまが食べたいぞー音譜


「そうだビックリマーク


「さんま御飯なんかどうでしょう」ひらめき電球


そして作ったのがこれ ダウン そのまんまさんま御飯



さんまを丸ごと入れて炊くだけですうお座


炊飯器を開けると思いっきり秋の匂いと味がしましたナイフとフォークニコニコ



さて、AA料理レシピ②「そのまんまさんま御飯」の巻は次のとおり


うお座材料(4人分)フグ

●さんま 2尾

●米 2合

●塩 小さじ1


(A)

●だし汁 2カップ

●しょうゆ 大さじ1

●酒 大さじ2


(*)2人分は単純に材料2分の1でいいですよ。


ナイフとフォーク作り方ナイフとフォーク

1 米は炊く30分以上前にとぎ、ザル(か何か)にあげて水気を切っておきます。


2 さんまは半分に切り、全体にまんべんなく塩を振り、コンロ(網でも可)で、両面がこんがり焼き目が付く程度に焼きます。


3 炊飯器に1の米と(A)を入れて混ぜ合わせ、2のさんまをその上に乗せて炊きます。



4 御飯が炊けたら、さんまの頭と骨を取り除き、身をほぐし、混ぜ合わせます。


5 最後に青のりを振りかけて出来上がりです。



秋の味覚の天ぷらとともに食べると最高ですグッド!





YUです


9月は仕事も忙しくて、日中バタバタあせる
ない脳みそをフル回転しているので、お家に帰るとぐったり。。

そんな時の特効薬は、、、やっぱりスイーツちゃんですよねニコニコ

京都在住の親友Sちゃんが、「キャピタル東洋亭」の焼き菓子を送ってくれましたポスト
京都の北山にあって、実家にいた時は良く通っていた大好きなお店なので嬉しいラブラブ!


赤いお箱もかわゆいラブラブ



いただきものって、箱を開けるのもドキドキワクワクしますよねラブラブ





焦がしバターの風味たっぷりのフィナンシェは絶品です!!
後でお紅茶と一緒に早速いただこうっとコーヒー

北山本店の他に、スイーツは京都の大丸にも入っていますよん^^♪



心も身体も親友ちゃんからの優しいプレゼントで、すっかり癒されました。

幸せだね^^ ありがとう!