里芋の見分け方

おいしい里芋の見分け方です

・表面のシマ模様がはっきりしている

・シマ模様にそって短い毛が生えてる

・泥つきで表面が湿っているもの

・軽く押してみて実がかたいもの

泥つきのものは新聞に包んで涼しい所で保存しましょう。

泥なしのものはラップなどに包んで冷蔵庫に保存すると良いですが、

日持ちはよくないので早めに食べましょう