ここマレーシアもアメリカと同様でサルモネラ菌による食中毒
を防ぐための対策が日本
のようにはされてなく、生卵を食べる習慣が少ないので、スーパーに置いてある卵は生では食べるのは、NG
でちゃんと火を通して食べてます
目玉焼きもほんとは半熟がすきな私
Pasteurized Eggs（低温殺菌卵）を買って使い分けをしてましたが、卵かけご飯で食べる勇気は無く必ず少し火を通してました
つい最近友人が、「Kenkori」の卵美味しいよ
それで卵かけ御飯
も食べてる…と聞いて、「えっ
卵かけご飯
」どうしても卵かけご飯が食べたくなり私も買っちゃいました。
私は卵かけご飯が大好きでアメリカにいた時も、ミツワスーパーやマルカイに置いてあった「地鶏のたまご」(自己責任で...)を買って卵かけご飯をしてたのですが、ここマレーシアの卵は大丈夫なのかな〜と不安でした。
「Kenkori」の卵はドンキーやIsetanとかでも見かけたことあったけど普通の卵に比べるとやっぱり高い し、生で本当に大丈夫？？と言う思いでした
そして卵を買うためわざわざドンキーやIsetanまで行くのもやや面倒で、存在は知っていたけど買った事がなかったんです
そしたらデリバリーのサービスもあるよと教えてくれたので。
早速Whatsupで連絡しました。
送って来たオンライン注文票に個数を選択して送るだけで簡単に注文できました
デリバリーフィーが掛かるのでまとめて30pc オーダーし火曜日と木曜日がデリバリーデーだそうで、さっそく昨日無事に届きました
いやーぁ
卵かけご飯美味しかったです
黄身も大きくて、オレンジ色で濃くとても新鮮な味わいです。
黄身だけ手で掴んでも壊れないくらいしっかりとぷっくりした黄身でした。
日本の卵かけご飯が恋しくなった私にとっては、すーごく嬉しい一品です
しばらくは朝食は卵かけご飯だわ
見よこの黄身の形と色を
栄養素
T.K.Gって
卵かけご飯の略
※ケンコリのまわしものではありませんよ