ガトーショコラ＆生チョコ

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私は手作り 派

先日、手作りパンを差し上げたお礼にと、有名店のチョコレートバウムクーヘンを頂きました、チョコレートコーティングにヘーゼルナッツやドライフルーツが散りばめられていました早速食べると意外にも、生地が全く美味しく無くて、素材の良いお菓子が作りたくなってガトーショコラを小分けに作りました～クーベルチュール60%、小麦粉がまったく入っていないレシピです～

あと、生チョコも、ラム・コニャック・洋酒無しと三種類作って好評でした～

○○ショーンより美味しいなんて、有難い言葉も頂きました～

チョコは手作り？買ったもの？

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