日下佳也といいます、はじめまして。
今日から日下佳也（くさかよしなり）のイタリア料理ツアーをはじめることになりました。
それでは早速ピッツェリア スペリアーモ！というお店を語りましょう。
店名
ピッツェリア スペリアーモ！
ジャンル
イタリアン、ピザ
TEL
045-231-7589
住所
神奈川県横浜市西区藤棚町1-121
交通手段
車
相鉄線西横浜駅より徒歩6分
バス停水道道駅より徒歩5分
西横浜駅から384m
営業時間
18:00～23:00(L.O.22:00)
日曜営業
定休日
水曜日
日下佳也は予約必須の西横浜にあるお店ということで、どんなところか見に行ってみました。
夜は暗く静かな通りにあります。お店は普通の住宅かと思うようなたたずまい。
鮮魚のカルパッチョ １３００円
青森直送１００％リンゴジュース ５５０円
ポテトのフリーコ ６５０円
マルゲリータブッファラ １９００円
を注文
カルパッチョはヒラメ。下にはマヨネーズににた卵のソースにアボカド、程よく酸っぱくないバルサミコのジュレ。味は結構美味しい。
青森直送１００％リンゴジュースは青森なので酸味が強めでしたね、濃厚なジュースでした。
ポテトのフリーコはイタリア風ハッシュポテト。刻んだジャガイモを生クリームを加えて大きく焼いたもの、ハッシュポテトとしては大きめ？
マルゲリータブッファラは窯焼きのナポリピッツァ。フレッシュなトマトソースに水牛のモッツァレラチーズ、バジル。生地はやや厚めでむっちりでこれが一番良かったですね。
今日から日下佳也（くさかよしなり）のイタリア料理ツアーをはじめることになりました。
それでは早速ピッツェリア スペリアーモ！というお店を語りましょう。
店名
ピッツェリア スペリアーモ！
ジャンル
イタリアン、ピザ
TEL
045-231-7589
住所
神奈川県横浜市西区藤棚町1-121
交通手段
車
相鉄線西横浜駅より徒歩6分
バス停水道道駅より徒歩5分
西横浜駅から384m
営業時間
18:00～23:00(L.O.22:00)
日曜営業
定休日
水曜日
日下佳也は予約必須の西横浜にあるお店ということで、どんなところか見に行ってみました。
夜は暗く静かな通りにあります。お店は普通の住宅かと思うようなたたずまい。
鮮魚のカルパッチョ １３００円
青森直送１００％リンゴジュース ５５０円
ポテトのフリーコ ６５０円
マルゲリータブッファラ １９００円
を注文
カルパッチョはヒラメ。下にはマヨネーズににた卵のソースにアボカド、程よく酸っぱくないバルサミコのジュレ。味は結構美味しい。
青森直送１００％リンゴジュースは青森なので酸味が強めでしたね、濃厚なジュースでした。
ポテトのフリーコはイタリア風ハッシュポテト。刻んだジャガイモを生クリームを加えて大きく焼いたもの、ハッシュポテトとしては大きめ？
マルゲリータブッファラは窯焼きのナポリピッツァ。フレッシュなトマトソースに水牛のモッツァレラチーズ、バジル。生地はやや厚めでむっちりでこれが一番良かったですね。