丈参

先日、人形町にある丈参という焼き鳥屋さんへ行ってきました。

こちらは、ホルモンが中心のお店。

7本おまかせコースに、追加で1品とスープを頼みました。

焼き鳥は、塩加減と焼き加減がとても絶妙で炭の香りも楽しめ、本当に美味しかったです。

スープはこっくり濃厚で、量は少なめですが、それぐらいがゆっくり味わえて丁度良かったです。

あまりにお腹がいっぱいで炭水化物は我慢。

幸せな食事でした～