モニター募集

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当選するかな⁇
ドキドキ


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ニラつぼ

今日はずっと高かったニラが安売りしてたので、早速ニラつぼ作り！


東京の荻窪に住んでいた時、よく旦那と食べに行っていたラーメン花月のニラつぼが大好きで、いつも壺の半分以上の量を2人で食べてしまうくらいで。
しかし今の住んでる所にも近場にも花月は無く。。。（泣）
たまに襲って来るニラつぼ欲。
何とか作れないかと、困った時のクックパッドさんで検索してみたら、ニラつぼを再現してる人達が‼︎
何て神なのでしょう。。。✨
花月のニラつぼを見事に再現！
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大量の豆板醤に一味唐辛子などなど合わせた調味料を入れます。
半日から1日置くんだけど、今は18時前💦
それでも食べたいから夕飯の時に食卓に並ぶでしょう(*☻-☻*)

これが美味い✨
もうやみつき!



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