塩麹のお漬物

塩麹に

今頃ですがハマっています

お肉やお魚に使って

身を柔らかくしたり

とても便利です

お漬物も簡単に出来ます

～材料～

きゅうり

大根

塩麹

鷹の爪

昆布

めんつゆ

もみもみして

出来上がり～