【全員集合❗】

ここは、新潟県村上市。

母親の実家が近い鮭と酒と人情(情け)の町です。

昔、この前で吉永小百合がCMの撮影てた

【塩引き鮭】の町。

熟成半乾燥の身に地酒を垂らし しっとりさせてからツマム。

酒の町ならではの肴。


全員集合したのでコレより宴になります。

何はともあれ生２杯から。

海の町でも、あるんで魚も新鮮❗

【刺し盛り】

【塩引き鮭】

分厚い鮭の真ん中のところ。

奥は、カマですね。

鮭の皮をカリカリに二度焼き！、

地酒を数杯と焼酎のボトルを空け酩酊に！！

ホテルに帰って、まだ飲んだみたい❕

【2020ツーリング 秋❗】

9月20日(日)から２泊３日。

仕事終わりに寝ずの出発❕

午前３時半、蓮田ＰＡにて  "ちゃんタケ" と待ち合わせる。

ひとまず睡魔に対応出来るとこまでと走ると打ち合わせる。

９月も後半になると夜中の埼玉以北は、寒い〰️。

途中、下道に入り猪苗代湖を横目にひたすら。
結局、寝ずの到着。

今日の第一目的地。

喜多方のラーメン。

念願の【坂内食堂】は、連休中とあり100人ほどの行列。

残念ですが諦めます。

どこも【朝ラー】から賑わってます。

こちらは、前回も来た人気の【一平】さんです。

20人の行列に並びました。

回転早い早い❗

安定の旨さ‼️

ご馳走さま。

【我が青春の一杯】

高校時、通学路にある高級大盛ラーメン。

あの頃,700円
今、1130円

今だとメンマ別皿に卵付き。(豪華)

当時、熱くて熱くて食べづらいのを生卵付けて【すき焼き】スタイルで食べるのを年配の常連さんの見て真似した。

かれこれ35年。

ずーっと繁盛している神のようなお店。

ラーメンは、相当、時代と進化しているけれども…

あぁ、青春の一杯。

いつまでも食べられる。