☆晩ごはん☆

昨日

・野菜とシュウマイの卵とじ

・こんにゃくのきんぴら

・きゅうり・ワカメ・もずくの酢の物

・白菜の浅漬け

・ネギと豆腐のすまし汁

今日

・野菜リゾット
・茄子の挟み揚げ

・こんにゃくのきんぴら

・きゅうりの紫蘇漬け

・ネギと豆腐のすまし汁

昨日の残り回しまくりだけと

二日分並べちゃうといかにさぼってるかばればれだね

茄子の挟み揚げは、またまた大好きな紫蘇巻いて食べたらあっさりするし美味しかった

ちなみにきゅうりのも紫蘇…

こちらは、大葉のみじん切りと紫蘇のふりかけと、塩でもみもみしただけで美味しかったよ