関東が
梅雨明けしたとみられる
そうですね
みられるっていう
言い方が
今っぽいですね
今週は
お天気が良さそうなので
梅を干します。
ザルを持っていないので
トレーにクッキングシートを敷いて
その上に梅を並べます。
真っ赤でツヤツヤの梅を見て
宝石みたいと
うっとりしていたのに
半日経ったら
こんなです
色の変化もですが
ずいぶん乾いている気が
しませんか？
これ
半日置いて
ひっくり返したばかりの
裏側なのです。
こんなに早く
裏側まで乾くことが
今まであったかしら？
梅干しは
3日間干すのが
一般的な作り方。
今日も含めての3日間
さいたま市の気温は
38以上の予報
3日も干したら
干しすぎる気が
しています
