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今回は調理家電です。
我が家では、油をあまり使いたくないとの奥様の意向から、元々
ノンフライで揚げ物を作っておりました。
今までは、シャープ製のノンフライはできるがコンベクション機能
はついていないオーブンレンジで作っていました。
購入当初は、ノンフライもできるとのことで喜んでいたのですが
作ってみたらがっかりでした。
カツなど衣がカリッとすることもなく、色目もほぼ白色のまま…
から揚げも、上部が若干焼けたかな程度で下側は熱が加わった
だけといったような内容でした。
ノンフライとうたっていても、所詮はこんなものかと思いコンベクション
といった機能の事は知っていても、そこまで期待をしていませんでした。
今回、家族が5人となると朝食のパンを焼くにも2枚では多ければ３回
やかなくてはならず、４枚焼けるトースターがほしいといったこともあり
コンベクション機能のついたトースターを購入することとしました。
結果は、大正解でした。
まず、揚げ物の出来が全く違います。
カツなどの衣は、きつね色になりから揚げも全体的にあげたような
見た目、触感となり大満足です。
また、食パンもオートメニューによりコンベクション機能を使うらしく
外側が通常のトースターよりもカリッとしていておいしく感じました。
予想していなかった良い点としては、音が静かです。
今まで、ダイヤル式のトースターしか使ったことが無かったため
タイマーのジジジーといった音がするのが当たり前と思っていたの
ですが、今回のものはそのような音のするタイマーではないため、
やくときの音などは全くせずとても静かです。
トースターと思うと、高価な買い物となりましたがノンフライなどの
調理にも使えると思えばとっても良い買い物となりました。
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