ささみのチーズフライ
土筆の卵とじ 味噌汁
息子と一緒に土筆を摘んできました
なるべく頭の固いものを。
ハカマをとって一晩水にさらします。
サッと湯がいてめんつゆ＆砂糖で味付け
卵でとじたら出来上がりです
土筆の量が少なかったので人参と玉ねぎも一緒に
一番のポイントはワンちゃん
の
お散歩コース以外で土筆を摘むことでしょうか
ちょっぴり苦い春の味です
豚の生姜焼き 摘み菜の卵とじ 味噌汁
昨日今日連続で登場した摘み菜は
5歳の息子が義母のお手伝いで摘んできたもの。
まだ半分残ってます
今度はパスタにしようかなぁ～
