))キノコオムレツ♪
電子レンジで作る、キノコオムレツを紹介します。
火を使わずに作るキノコオムレツですよ 。
材料と作り方です。
・卵
・キノコ（今回はシメジを使用しました。）
・牛乳
・水菜（三つ葉でもＯＫ！）
・かつお節
・しょう油
分量はおこのみで調整してみてくださいね。
・水菜は細かく刻んでおきます。…（１）
・シメジは石突きを落とし、ほぐしておきます。…（２）
・かつお節にしょう油をかけて混ぜておきます。…（３）
・ボールに卵、牛乳を入れて混ぜておきます。…（４）
・耐熱の深いお皿に大き目なサランラップをひき、（１）～（４）を入れ、軽く混ぜます。
・電子レンジで２０秒くらいチン！したら、出してかき混ぜます。これを数回行います。
・固まってきたら手で形を整えて（熱いので注意ですよ！）完成！です。