丹行味素

友達のラーメン写真に刺激され、無性に味噌ラーメンが食べたくなったので、今日の昼飯は北新横浜で話題だという『丹行味素』に行ってきました



オーダーは一番人気の『焦がし味噌麺』

タピオカが練り込んであるという太麺はツルツルのモチモチ




スープはこってり濃厚なのにしょっぱくない




食べたことのない不思議な味です




ちなみに連れが頼んだ『特唐ガッツリタンメン』も旨かったよ

店はこんなとこにって場所にあるので、訪問の際には事前に調べて行くことをお薦めします






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