あきえです。
普段はお茶や紅茶など
甘味のない飲み物ばかり飲みますが、
ジンジャーエールはかなり好きです♫
スッキリした辛みのある味が好きで
時々、自分で作っています。
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先日、スーパーで
お得用の新物の生姜が値引きされていたので
購入してきました。
傷んでいる所を取り除き
ジンジャーエールを作る事に。
作っている途中も
生姜の良い香りがしていました。
出来上がったシロップは
フラスコ方の瓶に入れて。
副産物の生姜は
甘くて美味しいので
後で何かに使います。
豚の生姜焼きや
ジンジャークッキー…
何作ろうかな♫
おうち時間が楽しめる
自分好みのシロップ♡
作る時間も楽しかったです♫
＊
出来上がったシロップは
ソーダやお水で割る他、
紅茶やルイボスティーに入れて
春が来たと思ってたのに、
まだまだホッカイロが欲しくなる寒さ！
ルイボスティー×ジンジャーシロップ
冷えた体に
沁み渡ります〜
作り方はお料理のレシピサイトにも
たくさん載ってるけど、
私は甘さ控えめが好き
足りなかったら、後で出せるけど
甘過ぎるのは薄めると
美味しくないと思うのよね
今日はジンジャーシロップと
お友達に頂いたスコーンで
美味しく 楽しく
おうち時間を過ごします
＊
マスクのオーダーは
現在は受け付けていません
たくさんのご注文、
ありがとうございました