先月、伊勢丹の京都展で買ったものの一つ『ピクル酢』
漬けてみました![]()
【漬けたお野菜】
*人参 *大根 *セロリ *長芋 *シイタケ
試食させていただいた時に、美味しくて真似しようと思ったのが、シイタケと長芋
シイタケなどのキノコ類を加えると、旨みがでて、さらに美味しくなるとオススメされた
お鍋に、ピクル酢とシイタケを入れて加熱し、火が通ったら生野菜とともに漬ける
長芋のピクルスは、珍しいですよね
オススメされた時、「本当に合うのかなぁ・・・」と思ったけど、美味しい![]()
一番好きかも![]()
『ピクル酢』、少し甘めで酢がきつくないので、食べやすい![]()
私は、2日目が食べごろで美味しかった![]()












選ぶの楽しい








入籍して丸4年経ちました




と思って、試しに1箱買いました






春が待ち遠しいです



















