ブログを立ち上げ自分を追い込み、
自炊を頑張ることを決意したわけですが…
そんな今夜は生姜焼きです
お料理が得意ではない私でも
生姜焼きくらいは失敗せず作れるようになってきましたが、
なんと作り始めてから気づきました。
砂糖がない！
お料理を中断し、慌ててお砂糖を買いに行きました。
明日も仕事なので簡単な生姜焼きに、
なんて思っていたのにヘトヘトです
いつも生姜焼きを作る時は
フードコーディネーターSHIORIさんのレシピを参考にしているのですが、
SHIORIさんのレシピ本の生姜焼きは
ちょっぴりお砂糖の分量が多いみたいですね
甘辛い味付けは大好きなのでお気に入りです
ちなみに使っているランチョンマットやお箸、お皿は
ほとんどアフタヌーンティーなのですが、
こういうお料理の時には和食器が似合うと思うので、
可愛い和食器が欲しいなぁ。
おすすめの和食器があったら教えて下さい～
