暖かい日が続いたけど、また気温が下がるらしいですねー
朝晩はまだまださむいし、まだまだコートは手放せないかな



本格的に春めいてくると、私を悩ませるのがアウター問題
何を着るのが正解なのだ…
毎年モヤモヤします
3.4(日)は、ステーキを焼きました

めがね君に、
金曜の真夜中に寝ていた私を起こして、めがね君を回収することになったお詫びに、肉買って
って言ったら買ってくれた
笑
牛タン付きで。笑
らっきー
そんな訳で、日曜はお肉を焼きました
お肉だー
ランプ肉のステーキ
牛タン
ちくわ磯辺揚げ
ほうれん草とエリンギのバター炒め
大根と大葉の付け合わせ
サラダ
でした
お肉美味しかったー


今回は、そこそこ上手に焼けました!
大根と大葉の付け合わせは、
男子ごはんで木村多江さんが作っていたものを再現してみました
これ美味しいです
そして簡単
大根を、大葉、生姜、梅干し、醤油、ごま油であえたらできあがり
ミョウガも入れたら美味しいらいですが、冷蔵庫になかったのだそこは省略しました。
さっぱりした味なので、ステーキの口休めにぴったりでした
お試しあれ
