今日の朝ご飯は
ジャガイモ入りドライハッシュドビーフ パイナップルのせですね～
とても美味しかったですよ～
会社帰りにふと
ポテトガレットを作ってみたくなり、クックパッドで検索してみたら自力で出来そうなんで
チャレンジしたよ～
ツタンカーメン（九州のジャガイモ）をスライサーで薄く切っていると、ちょっと面倒になって、包丁で薄切りに切り替えたよね。
ジャガイモだけでは、もう一つなんでカルビ肉を入れることに、とりあえず冷凍のままざく切り、レンジ解凍後更に小間切れにしてフライパンで塩胡椒で炒めて皿に戻した。
パイナップルを４等分にカットして最後に乗せるよ～
スライスツタンカーメンをフライパンに適当に半分並べて、カルビ肉を乗せて更にスライスツタンカーメンを乗せて肉を隠して、１０分ソテーしてみた。
裏返して更に８分ソテーして
大皿へ移して、トマトケチャップを振り掛け、パイナップルを乗せて完成です。
ケチャップとパイナップルは合うんですね!!
とても美味しかったですよ～
お家で料理を楽しみながら作ったよ。
カルビステーキ肉を塩黒胡椒で下味を付けて、フライパンで焼く。
カレー用ボウル皿にカットレタスたっぷり盛って、カルビステーキとパイナップルを載せて完成したよ。
カルビステーキの肉汁とレタスが合って美味しかったですよ。
パイナップルもいい感じでした！