今日はパン作りday♥︎⍤⃝
牛乳(90cc)と水(90cc)、ミックス粉(290g)、バター(17g)を入れて
そのあと、ドライイースト(3g)と胡桃(テキトー)を投入~~⑅❛ั◡❛ั⑅
あとはHBにお任せっっ♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎
一次発酵まで任せたら、
こねこね、丸めて、
15分ほどベンチタイム♥︎⍤⃝
ガス抜きをしながら、丸めなおして
1時間ほど、2次発酵୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
あとは15分ぐらい180度のオーブンで焼くだけ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
くるみちぎりパンの出来上がり(*ˊᵕˋ)
明日、学校に持っていく予定だったけど、リナちゃんが沢山食べてくれました♥︎⍤⃝
おしまい!♥︎

