すごい！

星野リゾートのパティシエシェフレッスン楽しかった！

植木鉢に入ってるのは

夏のティラミス

ホテルではスコップのようなもので食べるんですって。

土に見えるのはチョコレートとバターがベースの生地を薄く焼いてパウダー状にして冷やたもの。

この時期ならではの杏も使ってます！

気持ちが伝わる味でした。軽井沢の情景が浮かんできたのはビックリ