酵素3
今日は酵素のムダ使いについて。酵素は食べ物を消化する時に多く使われます。特に白砂糖、タバコ、動物性タンパク質はかなり多くの酵素を消費します。逆に、植物性の発酵食品には酵素が含まれています。その中でも、納豆がおすすめ。酵素には消化酵素と代謝酵素があり消化酵素が先に使われ、残りが代謝酵素に使われます。なので、消化に大量の酵素を使ってしまうと代謝に回らなくなり、代謝が悪く、痩せにくい身体になってしまいます。酵素のムダ使いにならない様な物を摂取したいですね。ちなみに、たばこやお酒もあまり良くないですよ!