今日は、牛こま肉&こんにゃくの中華炒めでございます![]()
材料(4人分)
牛こま切れ肉・200g
こんにゃく・1枚
ブロッコリー・1個
しょうが・1かけ(みじん切り)
にんにく・1かけ(みじん切り)
A
オイスターソース・小さじ2
酒・大さじ1
しょうゆ・小さじ2
砂糖・小さじ1
塩、こしょう・各少々
中華スープのもと・少々
水・大さじ3
片栗粉・小さじ1
サラダ油・大さじ1
ごま油・少々
作り方
1、牛肉は、3~4cm長さに切る。こんにゃくは、1cm厚さに切り、切込みを入れ、ねじってから、ゆでる。
2、フライパンに、サラダ油を熱して、しょうが、にんにくを、炒め、香りが立ったら、牛肉と、こんにゃくを入れて、炒める。
3、Aを加えてからめ、ブロッコリーを加えて、ひと炒めする。倍量の、水で溶いた、片栗粉で、とろみをつけ、ごま油を、まわし入れる。
ブロッコリーは、あらかじめ、ゆでておく
完成
今日、makoの、クラス(女子)で、ラブ注入
をして、あそんでました…(-。-;)
みんな、かわいかったなぁ
特に、奈緒&理玖
またやってもらうねん
手芸部の2人は、めっちゃ、かわいいです
I LOVE NAO&RIKU

