今日も雨が降っていますね。
梅雨本番。
とうとうやってきてしまった梅雨。。。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
朝方は冷えたり、昼間は蒸し暑かったり、湿度の多い日本の梅雨。
疲れが取れにくくだるさが残りやすい季節。
線維筋痛症になってからは、年中身体が更にだるさが残りやすい。
この季節を乗り切るアップルミントの必須アイテムは…
梅
毎年、欠かさず梅の何らかの手づくり続けてます。
昨年漬けていた梅ドリンク

お仕事から帰ってきたら、飲んでます。
疲れた身体にしみ渡ります。
週末は、頑張ってパン教室へ行って来ました。
焼きあがり~





左上
フロランタン
白ごま、アーモンド、アーモンドダイス
サクサクの食感で美味

右上
バタークーヘン
ハート型の形成で可愛い~

オレンジピールが入っていて、フワフワの食感

サクサクのトッピングは、アーモンドプードルが入っていて、オレンジピールの風味を引き立ててくれる。





下方中央カントリーフェア
三つ編みしたパンを大きさを変えて重ねたもの
アーモンドスライスやゴマをトッピング

フワフワの食感で食べ応えあり。
そして、焼きたてパンでランチ

本日の出来栄えを確認しながら頂きます。
本日のサラダ
大根、インゲン、わかめ、シーチキンのサラダ
ポンズ和え
パン教室での生活リハビリの効果はいかに

今回は、前回より少しずつ立っていられる時間が増えて来たような?
昨年の梅雨の時期のパン教室では、最初の説明からして立っておれずに、いきなり座らせて頂いていました。
今回は、一回だけ座らせて頂きました。
昨年にに比べると、かなり立っていられるようになったんだなぁ。(^_^)v
このまま立てる時間が増えて、座らなくても過ごせるようになるといいなぁ。。。

日々の生活では、大きな変化は感じられないけれど、こうやってブログに記事を載せていることで、自分の変化に気づかされること有難いことです。
もっと元気になれるように頑張ろうって、p(^_^)q勇気付けられます。
気をつけるのは、無理しないようにね。
梅雨なんかに負けないよ。
副鼻腔炎の治療も継続中。
ジリジリ痛くて、身体はだるくて、眠くて…ダウンもするけど、寝ては起き、起きては寝て、時にダウンしながら過ごしています。
皆さんの梅雨の楽しみは、何かしら?
静かに穏やかに過ごせますように。






