※Instagramより、投稿
ブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます
✨🍊☃️🍎🍲🏫✒️📒👹✨

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写真byはちあいしゃ


鬼は外、

福は内、


大山田くん達の厄払い✨💚🧡💙✨



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実家の母が頼んでくれた

【うなぎの恵方巻】


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くまリーマン✨🐻💚は

恵方巻に、ご満悦✨


#でん六鬼打豆
#うなぎの恵方巻 #つきじ海賓
#大山田 #節分


実はね、うなぎの恵方巻は
実家の母が頼んでくれて、
仕事帰りに、実家へ寄って
取りに行ったの✨

うなぎ1尾の蒲焼きが
丸々巻かれた、恵方巻は
食べ応え有って、美味しかった

もち南南東を向いて、
ムゴムゴ、ハムハム
願いをこめて、
頬張りました

不思議と具材は
脱落しなかったの✨

あと、我が家は相変わらず
豆を撒いてません💧

あとね、
塗枡は、
二週間ほど前に、
地元の北野エースで、
お正月向けのお酒🍶と塗枡のセットが
半額‼️で、売られてたのね✨



節分👹に使える‼️ラッキー😃💕って事で
なかなか良き✨

みんなは、
どんな節分👹かな❓

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誠にありがとうございます

✨🍊☃️🍎🍲🏫✒️📒✨



今朝は
寝坊ったから
ごはんじゃなくて
二週間ほど前に買って、
冷凍したパンと
やっと、洋モノスープ‼️

薄切りセロリの冷凍と
昨日のシウマイを
野菜コンソメとハーブソルトと
黒胡椒をいれて
コトコトしたのを、

スープジャーに
予め、
ピザソースと、ケチャップを
入れ込んで、
サラダ用のミックスビーンズを
加えて、

熱々のスープをスープジャーに
お玉で、注いで
蓋するだけ‼️


あのね、
予め、ピザソースと、ケチャップを
ジャーに入れ込むことで
赤い汁が、跳ねにくいのよ



底をかき混ぜると、

むちゃくちゃ具だくさん‼️


あとね、

スープジャーで食べる際の

スプーンって、

こだわり有るかな❓


敢えて、

別売りのスープジャーのスプーンは

買わなかったの💧

すくい、にくそうでさ💧


あたしも、

やはり、具と汁がすくいやすい



まぁ、色々

【DAISO】で、

トータル¥350前後投資したけど、

両端の折り畳みスプーンも

保険の為に買っては見ました✨


ですが、やっぱ

ど真ん中の

すくう所が、真ん丸い

【スープを美味しく食べるスプーン】✨

に、落ち着きました‼️


あとはさ、

スープジャーの容量や深さ

ほんで、

スープの濃度や種類や具材によって

使い分けた方が、

良いかも❓❗

って、事ですかね✨


また、

思ったのが、

トマト系、カレー系で

パッキンが、着色しやすいかなぁって時は


スープジャーをそれ用に1つ持っとくのも

良いけど、、、


要は、

フタの裏側のパッキンを

余分に、注文した方が良いのかなぁって、

感じたね‼️


しばらくは、

職場の流しで

仮洗いして、

ジャーの塩分や油分を洗い流してから

家で本洗いって、感じなのね✨



おまけ✨
わが区域には、
固定のローソンが少ないなか
地元駅前の売店兼ミニLAWSONで
ラスイチだった
増量‼️キャンペーンの
ケーキ✨

今朝の朝食☀️🍴

あ〜ぁ
ケーキに
金柑の甘露煮トッピングしときゃ
良かった💧

頭痛を和らげる方法教えて?

アタシは、

ほぼほぼ、

解熱剤や、鎮痛剤等

頭痛薬に、

縁が、ございません



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やはり、考えないことや

ゆったり解放する位ね




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昨日は、

1日じゅう

激眠すぎて、


22時ちょい前に、

床について、、、


今朝8時前には

起きました


ほんで、

今夜は


あたしのシウマイを
造って
蒸しました‼️


あ→アミって、いう
小粒の干しエビ(もち国産)

た→生たらこ
そう、今が旬の大降りのタラコ

し→青シソ


チキンシュウマイが、
ベースなんやけど、

肉をこねて、
片栗粉で、粉化粧した
タマネギみじん切り&刻み菊芋
を混ぜ込むときに
生たらこを皮を剥ぐように
中身と
干しアミを混ぜて

あとは
シュウマイの皮と青じそで
包むだけ‼️

あとは蒸す

あのね、
シュウマイの皮は賞味期限切れて
5日目だけどさ、
余った皮は、
料理バサミで、チョキチョキして
包んだ後に、トッピングすると
無駄がないし、
華やかになるよ‼️


※横向きに、視聴時は、
向きを逆にして、
おくんなまし‼️


お皿に盛って
いただきます🍴🙏


断面は、
こない、なりました‼️





よく見るテレビ番組は?

そりゃ

スカパー!的には

音楽チャンネル

【歌謡ポップスチャンネル】

【エムオン】【スペースシャワーTV】

地上波なら、

【月曜から夜ふかし】

木曜【ヒルナンデス】✨

犬HK【のどじまん】✨🎤


あとは、

【元科捜研の主婦】✨🖤👨‍👩‍👧✨


それと

朝の情報番組は

日テレやけど、、、

波動を乱す

音声や、事件

無関心な話題やCMは

【ミュート(消音)】に、する

小技で、

お波動を保ってますよん✨


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おばちゃんはね

Z世代の若い子のテレビ離れを

心から喜んでるのよ‼️


なぜだか、

わかるかしら❓





前にも

云うたよね❓❗

テレビは、

薬にもなれば、毒にもなる❓❗ってさ



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お寿司のぷっくりシール✨

写真byはちあいしゃ





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居酒屋メニューのぷっくりシール✨




#服のタカハシ
#ぷっくりシール
#丸子 #倉子
#シール集め

先日、服のタカハシで、
マイナーなぷっくりシールが
大量入荷したようで、

巷では、シール交換が流行ってるようでね

しかし、ぷっくりシールって、
なんでこんなに高い‼️

丸子🧡ちゃんは、お寿司シール
倉子💚ちゃんは、居酒屋メニューシール

あたしが個人的に欲しい
ぷっくりシールは、
ハンギョドンと
お酒シリーズね✨

話は変わるけど
本日は、
落選祭💧
松竹座は、

昨年秋のじゃりン子チエでお腹いっぱい
だけどさ、
外れて当然‼️

しかし、
ファミクラ枠のたっちょんお渡し会まで
落選💧

ま、春のアクター山田🧡💙を
堪能だから、良しとしよう✨

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⭐本日2本目の記事ですよん⭐



今夜は、

お初の食材

【金柑】


親指の先ホドの
小粒サイズ金柑が、
安く手が入ったから


金柑を水洗いしては、
竹製の爪楊枝で、
1つ1粒ずつ、
ヘタをちまちまほじって、取り除き
縦、横十字に、
穴を貫通させてさ
(竹製爪楊枝で、
無印良品のやつは、
チープなプチプラですが、
おすすめですよん‼️)


そしたら、
ホーロー鍋や
土鍋に、

※我が家は、
安定の【セラポット】で、
お水を張って、
下処理した金柑を入れて
加熱して、
中火で沸騰したら、
弱火で、コトコト15分煮ます


水煮してる間に
金柑ちゃん✨が
クルクルでんぐり返ししてるの
めっちゃ可愛い❤

それから、
苦味が気になる方は、
煮汁を捨てて、
陶器やガラスの器に一旦、
金柑を盛って
引き上げましょう‼️


ホーロー鍋や土鍋に
てんさい糖100グラム強を
加えて、
更に15分煮て、
仕上げに、
ハチミツやオリゴ糖加えて
冷ますだけ‼️

金柑の甘露煮のレシピ/作り方:白ごはん.com https://www.sirogohan.com/sp/recipe/kinkan/金柑の甘露煮のレシピ/作り方:白ごはん.com https://www.sirogohan.com/sp/recipe/kinkan/

正しい作り方は
【白ごはん】って、レシピサイトを
ご確認下さいませ‼️


あとは、
明日以降、
お弁当の彩りで、
試食かなあ、、、


想像以上に、
クセ強な、
えぐ味や苦味が有ったら
どうしよう😞💨

何せ、
思った以上に、
アクが、出なかったし
なぁ


こちらが、
煮上がったやつ✨

あとさ、
金柑って、
風邪予防に、
いいんだってね✨😷✨

1日目安は、
2〜3粒
守ろう‼️

詳しいことは
ネットで、しらべて
ちょんまげ‼️





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今夜は、

ケンミンの【純米ライスパスタ】を

使って


【パプリカ山のサーディンパスタ】を
作って食べたよん✨

こちらは
冷蔵庫に保管した
【イワシのワイン煮】✨を消費の策で
編み出した
パスタ料理でして

おっきな、
パプリカも
そろそろ頂かないとと思い


ひいては、
ライスパスタも
一昨年買ったは、いいが 
賞味期限が
来月初旬💧
なのでね

ライスパスタは、
ビーフンの延長線にありますが、
もっちりした
クニュッとした
独特の歯ごたえのある
お米で出来た、パスタです✨


 

 


 

 

彩りや食べ応え

かさ増しや満足感に一役買った

パプリカと


本来的には、

ニンニクやタマネギ薄切りで

薫りを立たせたかったんですが、



お皿の下に忍ばせた

【ピザソース】

フリージングした、

【セロリスライス】を炒めたのと


そもそも、

香味や塩味が

しっかりした、

【イワシのワイン煮】で

味付けは、しなかったのよん✨

 

 



 

 

思惑通りな、

イタリアン✨



おまけ


先日作った
これも【ライスパスタ】
イワシのワイン煮を
載せただけ
もちろん【ピザソース】を敷いてます✨


さぁて、
どちらが、
食べてみたいかな❓❗








イワシのワイン煮は

かれこれ

3週間半は、

保ってくれました‼️




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やはり、スマホを介しての

ネットやSNSですね✨


アタシは

新聞取ってないしさ



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今夜は、

冷凍冷蔵庫の整理を兼ねた

【ひとり鍋】でした



今日も、
まな板や包丁いらずで

具材の
ミニ白菜&長ネギは、
料理バサミで、
チョキチョキカットしましたぁ✨

お出汁は、
だしの素と六助の塩だけ‼️




食べるときに、盛った図


写真&料理制作byはちあいしゃ

シメは、
シュウマイ月見うどん‼️

シュウマイも
先日作って冷凍した
チキンシュウマイ✨


なので、
今回も、
食材の買い出しは、
しませんでしたぁ✨



おまけ

たまたま、
見つけた、
小鳥型の里芋‼️
かわいいよね✨



25日に、
不覚にもお料理に夢中‼️
だった事といえば、

地元で買った
規格外の里芋
ゆうに3キロ有りそうな重さを
¥220で、買うてきては
1個ずつ皮をむいて、
剥いた里芋を
塩揉みして、ヌメリを出して
水でゆすいでは、
コトコトゆでること
30分程でしたぁ


もちろん、
茹でた里芋達は、
フリージングです




20個前後は
入ってたかなぁ❓❗

里芋は、
大粒ゴロゴロに、
限る‼️

あと、
里芋用のピーラーって、
有るのかなぁ❓

アタシは、
包丁で、剥いてました




あと、
今週の常備菜は、
たらことセロリのを
甘辛く、白煮に
しましたぁ✨

おっきな、グロい系の
たらこ一腹2キロ前後で
対面式の魚屋さん、で
¥430
でしたぁ

更に輪をかけ、
デパ地下のおつとめ品
静岡県産セロリ
2本一束で、
葉先は、萎れかけましたが、
¥100を見つけて、
葉先を、刻んで煮込みました


なお、
根本の芯は、
斜めスライスして、
生でフリージング保存してます。
こちらは、もっぱら
炒め物、煮込み、スープのための
加熱調理用としてのセロリです

※Instagramより、投稿

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誠にありがとうございます
✨💜🍆🍇🎤🎹📚✨

本日は、
SUPER EIGHT の
村上信五さんの 
44回目の誕生祭✨ですよん

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写真&アレンジ

byはちあいしゃ


oikosアレンジスイーツ🍰🍩🍮✨

あんみつoikos‼️


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こんな感じ✨



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材料は、

これだけ‼️



【村上信五誕生祭✨44回目】
#村上信五 #oikosスイーツ
#榮太樓あんみつ
#oikosアレンジ

ヒナちゃんHAPPYBIRTHDAY🎁🎂✨💜🍆🍇✨

今夜は、
「oikosを使った、アレンジスイーツ🍰🍩🍮✨」
なななんと、
「あんみつoikos」を作って
お祝い🎁🎂しましたぁ✨

土台のカステラは、
何だかスポンジケーキ寄りなので
水気を吸いやすかった💧
あくまでも、もっちりしたタイプのカステラに
すべきかなぁ

カステラの上に、
アンコを伸ばして、
その上から、oikos載っけて、
汁気を切った、あんみつで、
デコって、
仕上げに、黒蜜をかけて、
出来上がり‼️

ヒナちゃん、

充実した日々を送っても、

一番は健康ですよん‼️



今年は、芸能生活

30年Year✨ですしね


文化人寄りの活躍も

知的で、素敵だけど


やっぱり、

アイドルとして

続く限りはね✨




ブログをご覧頂きまして、

誠にありがとうございます✨🍊☃️🍎🍲✨



今宵

19時から

あらかじめ、

配信チケット🎫買っておいたにも

関わらず、、、



なんと

定刻過ぎて

一時間半経過した

今頃、、、


すっかり

【村上信五誕生祭】って、

フリートークライブ形式の

イベントを



うっかり、

お料理に、夢中になって

ど忘れ❓❗しましたぁ、、、




誰かぁ、、、


こんな

アタシを叱って‼️


ちゃんとカレンダーに

メモ書きしたのに、、、






写真byはちあいしゃ

ヒナちゃん💜🍆🍇の

BIRTHDAY🎂oikos

&

BIRTHDAY木綿豆腐

置いていきます🎵