今日は塩サバでサバサンド！
缶詰じゃないぞ。(でもふるさと納税の焼き魚パウチだけど)
でもお店でも食べてみたいなー。
お魚とパンって結構合うな。
お肉系サンドイッチより好きかもしれない。
デザートはオレンジ。
この時期のオレンジ、大好きでキウイと並んでよく買う果物。
在宅勤務なのでお昼ごはん食べます。(一応ちょっと早めに起きて軽く朝ごはんも食べました)
家事ヤロウでみやぞんが作ってたチャーハン美味しそうだったので真似して。
ごはんは冷凍してたのが菜飯おにぎりだったのでパラパラとはほぐせなかったけど。
でも玉子とごはんだけで醤油、塩、胡椒のみの味付けの雑な感じって美味しいよねぇ。
お椀でぱっかんてやつは私はしません。
ほうれん草としめじのおつゆで野菜をとっといた。
ほうれん草はここ数年は冷凍野菜しか使ってない。
まぁしめじも、カットしめじ買って冷凍庫にぶっこんでますけどね。
麦茶は一年中沸かして冷蔵庫に入れている。
GWもりもり朝ごはん。
サバオイル漬け缶でサバーガー。
サバはフライパンでちょっと焼いてみたからおいしい。
しかし葉物がないのでちょっと寂しいね。
こんどは葉物と塩サバで再トライしたい。
いつものヨーグルト。
ナチュレ恵＋ドライマンゴー＋黒ごまきなこ＋プロポリス
付け合わせにトマト(挟みきれなかった)とキウイ。
あったかいカフェオレ。
GWもりもり朝ごはん。
トースト
(ちぎれてるとこはホームベーカリーの羽がささってたとこ)
かりかりベーコンエッグ。焼きすぎたけどまぁ私は何事もこんがりが好きだからこれでよし。
昨日の新玉ねぎとキャベツ甘酢和えにツナを加えたもの。ツナをいれれば何でも美味しくなる。
コーヒー牛乳。このスタバのカップはお椀より大きく深いので200ml以上は入ってるのでもう牛乳がなくなりました。
牛乳がないと困るので今日は買い物に行く予定。ビールもないから買おう！
ほぼ寝てるのに腹は減るね！
GWのもりもり夜ごはん。
雑穀米、しめじわかめ味噌汁、鮭の西京焼き、新玉ねぎとキャベツの甘酢和え。
鮭は自分で焼いたのではなく、勝浦のふるさと納税のものですでに焼いてあるものが真空パックになってるもの。
レンチンで食べられるし切り身が大きいので３年目のリピート。さとふるにあるよ。
キャベツの千切りはなかなか食べきれんなぁ。(昨日から使ってるパックのやつです)
GWもりもり朝ごはん。
新玉ねぎのせピザトースト、千切りキャベツ目玉焼き、新玉ねぎコンソメスープ、コーヒー牛乳。
新玉ねぎ、４個入りの袋を買ってしまったので一人暮らしには使うのが大変。
甘くて美味しいけどね。でも皮を剥いただけで涙が出そうよ。
休日はほぼ昼に起きるのでもりもり朝ごはんになるよ。
ホームベーカリーで焼いたパンの両側(みみのとこ)と冷凍のコロッケ、千切りキャベツ(もちろんパックの)でコロッケバーガーを作ったよ。
ちょっとパンがかためだったけど美味しかった。
ヨーグルトは毎朝食べてるんだけど、ナチュレ恵にドライパインを漬けこんだものに、黒ごまきなことプロポリス原液をかけているよ。
ドライパインがない時は、レーズンやプルーン、ドライマンゴーの時もある。
夏のような日なので冷たいコーヒー牛乳です。
通院が昼前に終わったので、うなぎ弁当をテイクアウトしておうちで。
３月にツアーで浜松行ってうなぎ食べるつもりだったのよね。
やわらかくて美味しい～！！何故か山椒がいっぱいついてきたけどね。
父親の生前は結構うなぎ食べさせてもらった(年齢的にちょうどいいご馳走感だから)もんだけど、自分ひとりだとなかなかね。
でも自炊ばっかでイライラしてたので(飽きるよね)贅沢してみた！
たまに外出たときはいろいろテイクアウトしてみよう。
今日もノーナイフ料理。
チキンのトマト煮こみ。
鶏もも(切ってあるやつ)、揚げなす(冷凍)、しめじ(ほぐしてあるやつ)をトマト缶で煮る。
かぼちゃも切って蒸してあってそのまま食べられるのが真空パックになっていたのでレンチン。
シンクが狭くてまな板を洗いたくないから、最近は野菜のパックがいろいろあって助かるな。
トマト缶は味がつまってるので、軽く塩コショウだけで美味しいおかずになりました。(お肉が少ないのはお弁当に入れたから)
ホームベーカリーなんで、手作りも何もないけどね。
ミックス入れてスイッチを入れてパンが出来ました！！
ま、まぁちょっとへこんでるけど味はメープルのいい香りで美味しい。
ミックスは３個セットだったので、また作ろうっと。
とりあえずこれ失敗すると明日のパンがなかったからよかったよかった。ずっと寝巻きでベッドに入ってるので買い物行きたくないよ(ひどい)。
