仕事終わりに農協へ寄ってお安い野菜を買い、
ほくほくで家に戻ったら20％OFFだったからという理由で買った
ワンタンの皮を袋詰めの際に忘れたことに気付き、
ショックでショックで仕方ない30代喪女です！
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やっぱり何かおかしいな
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はじめましては こちら から！
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インスタントラーメン等で凌ぐ生活じゃ身体壊すし、
そのせいでやる気が出ないんじゃないか！と思いまして、
仕事終わりに農協へ寄ってお野菜を買ってきました。
葉つき大根が1本40円とか50円だったので、
葉がなるべく多くついているものを選んで2本購入しました。
大根自体は小さいんですけどね、私は葉っぱが食べたいの（笑）
・Aさんの育てた大根 40円
・Bさんの育てた大根 50円
・鳥むね肉 420円（の20％OFF）
・わんたんの皮 108円（の20％OFF）
・おから 50円
…の買い物でした。
冒頭にも書きましたが、わんたんの皮は行方不明です。
珍しくやる気があったので、
帰宅してから鳥ハムと、鳥ミンチを作ってからおからチキンナゲットを作成。
だがしかしレンチンし過ぎて鳥ハムが固くて食べられたもんじゃないので、
おかゆ等に突っ込む等して処理しようと思います。
やっぱりレシピはちゃんと見るべきだと思いました（反省）
調べたらしっかりほぐして少しお湯をかけてしっとりさせ、
マヨネーズであえるとツナマヨもどきになるそうなので、
冷凍庫に眠ってるベーグルに挟んで食べます。
おからチキンナゲットは玉ねぎなしで作ったけど、
まぁまぁまともに作れたので結果オーライでした。
あとは鳥むね肉が少しだけ残っていて、
それは塩麹に突っ込んで冷蔵庫に入れておいたので、
本日の夜、からあげにしてしまおうと思います。
そして大根の葉を細かく刻んで、
ごま油で炒めてから塩コショウにめんつゆをドバーって！
醤油だと濃すぎるし、めんつゆがちょうど良いんですよ。
小さ目のお弁当箱1つには収まりきらず、お弁当カップ2つにも詰め、
お弁当箱の方はすぐ食べる用に冷蔵庫に、お弁当カップは冷凍しました。
大根の本体の方は、数日の間に処理しようと思います。
そろそろストーブ使いたいですしね、ストーブの上に置いて、
おでんのみの大根でも堪能しようかと思ってます。
…と！やる気があったのはここまででして、
やっぱり洗濯物を処理しないので、現在ヤバいです。
土日休みですからね（2日とも出かける予定はあるけれど）
ちょっと部屋を片付けないと足の踏み場どころか、
歩くたびに地雷におびえながら生活してる人みたい（笑）
風邪っぽい症状も出ているし、
相変わらずやる気は起きないけど…
ちゃんとしなきゃなー
