冷え込む時期に入ったこの頃。
コンビニのレジ付近には夏には見慣れ
なかった商品が並んでいます。
それは、皆さまご存知の中華まんです。外はふわふわ、中はほくほくのその食感は老若男女誰にも好かれることでしょう。
しかし、私は時折コンビニで購入した
中華まんを家に持って帰ってくると、
「(やべ、中華まん冷めてる。でも電子レンジであっため直すと蒸気で皮がべちょっとする時があるんだよなぁ〜。どうしよう....)」とこのようになることがあります。
そんなときにピッタリなのが今回のレシピです!なんと、レンジとフライパンとバター、そしてお好みの中華まんがあればできちゃうんです!しかも、普通の中華まんと一風変わった食感にあなたもメロメロになること間違いなしです!!
それでは、焦らしてもしょうがないのでさっそくレシピの方を紹介したいと思います。
1. お好みの中華まんを用意します。 ( 冷めているときは、水を少量ふりかけ電子レンジで1分加熱します。)
2. フライパンを温め、バターを溶かします。このとき、焦がさないようにしましょう!
3. 中華まんの平面をフライパンに乗せ、軽く焦げ目がつくぐらいまで焼きます。
4. 裏返して反対側も焦げ目をつけます。フライ返しでぎゅうぎゅう押し付けるように焼くと、綺麗に焦げ目がつきます。
参考に焼く前と焼いた後の写真を乗せておきますね。
最後にこのアレンジの難点を申しますと、ちょっとカロリー高くなっちゃうので、ダイエット中の方にはあまりオススメできないってところですかね (笑)。
では、今日はこのへんで〜。

