ラフティング

随分前の話になりますが

8月3,4,5で、ラフティング&キャンプしてきましたー

1ヶ月近く前になるので、もう既に記憶が…

3日。

いつも通り夕飯とお風呂を済ませ、22:20出発ー！

おきまりのラーメンをSAで食べて、

2時。熊本県の道の駅 大野温泉に到着！

ここで車中泊

8時半。

球磨川リバーサイドキャンプ場到着！

9時半〜14時半、ラフティング！！

今回の目的はコレ

新婚旅行で、オーストラリアに行った時にやったラフティングがすごく楽しくて！

子供達が大きくなったら家族でやりたい！！と思い続けてました！

末っ子が10歳になり、長男の少年野球も終わった今年、やっと実行！！

初め、あまり乗り気でなかった長女でしたが、

終わってみると、

めっっちゃ楽しかった

と大満足だった様です

沢を登り、

滝壺にダイブ！

生まれて初めてこんなことやりました、私

思いっきり鼻の中に水入ったけど（笑）

めっちゃ楽しい

旦那さんは、8mくらいの高さからも飛び込んでたよ

ほんとは極度の高所恐怖症なのに（笑）

父親という立場上、飛ぶしかないっていうね、（笑）

もちろん私は棄権！

見てるだけで恐ろしかったよ

みんなで川を流れるだけでも楽しい！！

渦巻いてる所に飛び込んだり、ラフティングだけでなく遊びながらの5時間！

最高に楽しかった

最高の夏の思い出になりました

子供達にとっても、一生の思い出になってくれてるといいなぁ

今度は、四国でやってみたい

ちなみに、九州ではこの球磨川でしかラフティングは出来ないそうです。

インストラクターのお兄さん、楽しい時間をありがとうございました

ラフティングを終え、BBQして、

オートサイトへ

ピザ作ったりー

のんびり過ごしたりー

自然の中でのハンモックは、最っっ高

野球したりー

花火したりー

近くの温泉にも入りに行きました♨️

これ以上貼れなくなったので、

続く。

スタバのコーヒーセミナー

先日、キャナルシティ博多店で

スタバのコーヒーセミナーを受けてきました

ずっと、フードペアリング編を受けたかったんだけど、なかなか都合が合わず

やっと行けた

と言っても、定番のフードペアリングではなく

季節のコーヒーブレイク編

定番のフードペアリングは、また今度受講したいな

ネタバレになりますが（笑）

まずはウェルカムドリンクを頂き、席に。

香り、酸味、コク

の体験として、数種類のコーヒーの粉の香りを嗅いだり、

スタバで扱ってるミルクと無脂肪ミルクの飲み比べ。

アイスコーヒーブレンド、

コールドブリュー、

カティカティ、

を試飲。

そして、フードペアリングの体験。

カティカティとレモンポピーシード、

コールドブリューとシュガードーナツ、

を交互に飲んで、どのコーヒーとどのフードの相性がいいのかを体験。

フルーティーな酸味のあるカティカティには、

フルーティーな食べ物、

甘みのあるコールドブリューにはシュガードーナツの様な甘い食べ物が合います。

アイスコーヒーを自分たちでドリップ。

今まで、粉全体にお湯をかけて

お湯が切れるまで待ってたりしたけど、

美味しくドリップする方法は、

ふちにお湯を当てないようにそそいで、

お湯が切れてしまう前に、分量のコーヒーが抽出できた時点で上げてしまうのが良いそうです。

お湯が最後まで落ちるのを待ってると、

雑味のあるコーヒーができるんだとか。

勉強になります。

最後に、ケニアというコーヒーと

ローストポーク&クリームチーズサンドイッチ

で試飲。

どれも美味しかった

お腹いっぱいです

コーヒー単体で飲むと分からないけど、

こうやって飲み比べてみたら、味の違いがよくわかる！

私は基本、味音痴で（笑）まぁ酸味の強いコーヒーは苦手だけど、コーヒーでなんでも美味しく食べれる人ですが（笑）

コーヒーの知識が増えて、スタバの色んなコーヒー、フードを試せたのはとてもよかったです

ちなみにこのセミナーは、

2時間3000円！

お土産には、スタバのロゴ入りプレートを頂きました

旦那さんと参加したので、一気に4枚

次は、エスプレッソ編か、ハンドドリップ編に参加してみたいなー

ありがたい！

すこし前の話。

友達に、とうもろこしをめっちゃもらった！！

今年は悪天候で出来が悪いらしい。。

売り物にならないみたいなので、申し訳なく思いつつも有り難くいただきました！

それまでも、両実家からたくさん貰って、

レンチンして散々食べたので

今回は粒を全部取って冷凍！！

↑これ、ジップロックのLサイズだからけっこう大きい！！

大量

これを、コーンバターにしたり、炒め物に入れたり、コーンスープにしたりします

他にも、大量のじゃがいもやきゅうりやサツマイモ

頂き物たくさん、有難い限りです

そして旦那さんの職場の所長さんが釣りが大好きらしいけど、

家族は食べ飽きて食べないからと、度々お魚を頂く

他の家庭は、捌いてあげないと、ってなるらしいけど

うちの旦那さんは自分で捌くし料理も好きなので、釣ってそのままやれるからいいんだって

新鮮な刺身をお腹いっぱい食べれるなんて、幸せ

イカまでもたくさん頂きます

げそ天最高

旦那さんが初めてイカ飯作ったけど、美味しかったー

もちろん刺身も

こんな美味しいお魚やイカを食べ飽きるなんて

食べきれなくても、冷凍してたらいつでも炒め物に使えるし、ほんとーに有難いです

おまけに。

最近旦那さんがコストコで買ってきた

バイタミックス  ‼️

これ、3万5千円くらいするよね？

ミキサーほしいなぁーと呟いただけなんだけど、

本格的なミキサー買ってきてくれた（笑）

でもこれ、すごい‼️

時々、コーヒーフラペチーノ作って飲んでます

めっちゃ美味しい

旦那さんは、毎朝バナナスムージー作って飲んでる

氷を細かく砕いてくれるので、

すごく滑らかなスムージーができます

コーンスープもこれで出来るし！！

お手入れも簡単

半分くらいお湯入れて、食器洗い洗剤を1滴落として、スイッチONすればいいだけ

操作もシンプルだし、使いやすくて万能で

便利です

お値段はするけどね