味覚の変化?…
味覚の変化?…
最近、美味しく感じるようになって来たワイン系…
少し前までは?…口の中がお子ちゃまでワイン系のお酒は渋みにやられて好みではなかったけど…
1998モノの赤ワインを頂いてから、ワインの味ってこんな感じなんだ!…と…w
知識の中の味覚の変化?
香りと味覚のの知識の蓄積なのかな…
だったら、呑み比べで生産地と年代で赤白シャンで、呑んでみたいなぁ〜♪…と…w
夏の呑み比べは、…シャンパーニュ…
好みが出て来て、きめ細かい泡と、爽やかな酸味のシャンパーニュが美味しく感じるようになった…✦ฺ
泡が荒くて酸味が強いモノは、長期保存したら味は変わるのかな?
疑問が沢山あるから楽しい〜♪
セラーを買ってみよう…w
#ワイン
#シャンパーニュ
最近、美味しく感じるようになって来たワイン系…
少し前までは?…口の中がお子ちゃまでワイン系のお酒は渋みにやられて好みではなかったけど…
1998モノの赤ワインを頂いてから、ワインの味ってこんな感じなんだ!…と…w
知識の中の味覚の変化?
香りと味覚のの知識の蓄積なのかな…
だったら、呑み比べで生産地と年代で赤白シャンで、呑んでみたいなぁ〜♪…と…w
夏の呑み比べは、…シャンパーニュ…
好みが出て来て、きめ細かい泡と、爽やかな酸味のシャンパーニュが美味しく感じるようになった…✦ฺ
泡が荒くて酸味が強いモノは、長期保存したら味は変わるのかな?
疑問が沢山あるから楽しい〜♪
セラーを買ってみよう…w
#ワイン
#シャンパーニュ