ABCクッキングスタジオ、はじめてから10年以上たち、ついにパンの世界に足を踏み入れました。
期限が切れてしまいそうだったので、何を追加しようか悩んだところ、パン基礎6回を追加しました‼️
サボリ癖のある私。1回目は友人がすすめてくれた全粒粉塩バターロール。
職場の人たちが米粉パンにはまっていて、米粉を使ったレシピに興味をもったので、2回目はオンライン限定の「トマトとしらすのピザ〜塩レモンソース〜」を受講してきました。
オンライン授業ははじめてでしたがなんとか出来ました‼️
しかし、これが正解なのかはわからない(笑)
焼きたてを食べたかったのですが、身内に不幸があって、お通夜に行く予定があったためニンニク臭を気にして食べませんでした。
年の近い、いとこがなくなったのですが、本当に突然のお別れだったので自分もなかなか現実をうけとめられませんでした。
現実の事としたくなくて、お通夜にも行きたくないくらいでした。
明日が当たり前にくるものではないと改めて思いました。
死に対して、いろいろな事を考えさせられました。まだまだ未熟者です。
なんか、自分、こんなんでよく看護師やれてるなー。とも思った。やれてないのか?!
小さい頃、たくさんの思い出を共有しましたね。
当たり前だと思える毎日に感謝して、1日を大切に生きていこうと思います。
そちらからみんなの事を見守っていてね。
ありがとう。やすらかに。