こんにちは～(*^ー^)ノ
皆様は
お正月を如何お過ごしでしょう
今年のトキワシノブは
頑張らないで
のんびり過ごしております
しかし・・・
おせち料理やお雑煮も
２日目には飽きてしまうのは
年齢のせいでしょうか(´；д；`)ﾔﾀﾞ
そこで・・・
余った食材で
「 キッシュ 」をつくりました
タマネギ、シイタケ、ブロッコリー、厚切りハム、コーン等
バターでかるく炒めて塩コショウ
パイシートのお皿に
粗熱が取れた材料を入れ
混ぜ合わせた卵と牛乳をかける
あとは～
大好きなチーズをのせて
２００度のオーブンで２５分位。。。
アツアツ～を
一切れ食べれば
お口の中で幸せ感がひろがります( ´艸｀)
この喜びがあるので
料理を作ることが好きなのかな。。。。って
☆ いつも私のひとりごとに～お付き合い頂き感謝します～ﾟ･:,｡☆