お疲れ様でした。
今日は、鼻炎がひどいなか、なかなかの頑張りで、リカバリーできましたが、内容的には、満足ではないです。
いろいろ料理だしましたが、温度差を、感じるものばかり、セールス課の仕事のええ加減な事。
コック20年の私が、度肝抜くメニュー多数の、パーティー。
さばくのたいへんでした。
お疲れ様満足度。
何点・・・？
この成績ひどいと思います。
説教の部類。
あ～
机の上で、料理は完成しないよね？
ま～料理感の持ちよう。
俺なら、あ～してる、こ～してるってないと駄目。
たまに、何が喜ばれる一品かは、わからなくなる・・・。
でわでわ。
失礼します。
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