カオマンガイに挑戦

タイ料理のカオマンガイ、簡単で美味しいらしいので作ってみた

材料は鶏肉とカオマンガイのタレだけ



箱の中には炊き込み用スープと食べる時に使うつけダレ


炊き込み用スープとつけダレが同じ銀色のパックに入っているので分かりにくいです





鶏肉は味が染み込みやすいようにフォークを使ってプスプス



お米は普通に研いで、水もいつも通り


そこに炊き込み用スープと鶏肉をまるごと入れて


後は蓋を閉めて炊飯スタート
調理時間わずか10分‼

出来上がりがこちら

簡単で美味しいです

つけダレは甘酸っぱくて、ちょっとクセがあるかな