海の幸のトマトソーススパゲッティ | 横浜ワタリガニパスタと挽きたて珈琲が人気のイタリアン 十日市場駅前 トラットリアトレセッテ
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今月の営業日とご予約状況はこちらからどうぞ↓↓

*ランチタイム 11:30〜15:00(lo14:30)
*ディナータイム 17:30〜22:00(lo21:00)
月曜定休日(月曜祝日の場合翌日休み)
★土日祝日のランチタイムもランチメニューのみの営業となります。


昨日 久しぶりに賄いで食べたこのパスタ。
定番パスタメニューのひとつなのに、一度もアップしていないことに気づきました〜(^^;;


「海の幸のトマトソーススパゲッティ」
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フライパンにたっぷりのアサリを入れガーリックオイルでソテー。
白ワインでフランベします。

エビ、イカ、ホタテとトマトソースを加え、程よく火が通ったら魚介のプリプリとした食感を楽しめるように一度魚介類は取り出して。

アルデンテに茹で上がったパスタを加えたトマトソースに魚介類を戻し入れ、温まったらお皿に盛り付け♡
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ガーリックをほんのり効かせた魚介の香りに、白ワインの上品な酸味が加わったこのパスタは「神秘的な味わい!」とファンの間でも大絶賛です!
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ランチタイム、ディナータイム共にご用意しておりますよ〜(*^^*)♪



トラットリア トレセッテ
045(984)5357

横浜市緑区十日市場町871-32 エトワール石井101