今日は関東でも、珍しい大雪でした
交通機関の乱れもあり、大変な一日でしたね。
通勤、通学のみなさま、今日は一日おつかれさまでした
うちの店は、数日前から給湯器の調子が悪くて、水になったり、お湯になったり。。。
食器洗浄機を使ってないので、今日みたいに寒い日は洗いものが大変
明日、やっと修理してもらえます。 はぁ～
まかないです
ドライトマトを使ったスパゲッティです。
ドライトマトはそのままでは使えないので、オリーブオイルで戻します。
ホタテとアスパラでさっぱりと。
ドライトマトは酸っぱくない梅干しみたい
ドライトマトがホタテの甘味を引き立てます
もう一品。
キノコのミートソース。
しめじ、椎茸、舞茸、エリンギの4種類のキノコのソテーを、クリームの入ったミートソースに合わせてます
パルミジャーノでさらにコクがアップします
明日から、いよいよ3月です
3月は新しい出会いに向かう、別れの季節でもありますね
トレセッテではパーティーメニューをご予約にて承っております
4名様より 要予約 ￥2500～ (飲み放題は2時間＋￥1575)
10名様より貸し切り可能です。(貸し切り料金はいただきません)パーティーメニューのお問い合わせ等は、お気軽にどうぞ
トラットリア トレセッテ045(984)5357 月曜定休日
ﾗﾝﾁﾀｲﾑ 11:30～15:00(LO 14:30)
ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑ 17:30～22:00(LO 21:30)
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