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簡単で、美味しくできるお料理が大好き。
食べたもので、体はできている。
当たり前だけど、とても大事なこと。
日々の食卓が、一日一日の思い出になっていることに気づいたら、
毎日が愛おしくなりました。
素敵なレシピを見つけると、一目ぼれしちゃいます。

こんばんは。

立派なトウモロコシをいただきました

焼きトウモロコシにしていただきました。

  焦げ目がおいしそうでしょ!

レンジで チン!すると、とっても簡単にできますよね。
レンジ様様です

   立派なコーンでしょ!

   薄皮一枚くらい残した状態
                                             


  2 軽く蓋をして、レンジで
                                   3~4分加熱

  ほーら、こんなにぷっくり
                                         美味しそう


4 お醤油と、みりんを各大さじ1を混ぜて、たれをつくる。

5 レンジでチン!したコーンの薄皮をむく。フライパンで焼く。焼きながら、ハケでたれをぬりな  がら焼く。全面に焦げ目がつくように、時々まわしながら、たれを塗りながら焼く。

お醤油の焦げた香りが 何ともいえない。

旬の時期に、ぜひ食べておきたい焼きとうもろこし。


おやつに、どうぞ!  焼き立ては 格別よ



最後まで、お付き合いありがとうございました