職人さんの減少

店長です

どの世界にも技を極めた「職人さん」がいます。

駅構内の「キオスク」にもレジの職人さんたちがいます

http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/economy/japan_railway/?1251532523

お客様の買ったものをさっと計算して

おつりをすばやく渡す…

立派な職人技です

しかし不況の影響で現在職人さんと呼べる方が少なくなっているようです

そこに現れた救世主が「セルフレジ」

確かに効率もよくなり便利にはなるかもしれませんが、

万引きやお客様とのコミュニケーション離れなどの問題も

出てくるように思います。

お箸もそうですが、職人さんが作るお箸には

どこか温かみがあり、おもみがあります。

便利になりすぎて、職人さんが減っていく…

考えなければいけませんね

それでは

広尾散歩通り食事処!! ９

店長です

今日は久しぶりになってしまいましたが…

広尾商店街の美味しいお店の紹介です

「ひら匠」さん

中華料理のお店で

今日は「なす味噌飯と半ラーメン（坦々麺）セット」を注文しました。

すごいボリュームです

結構大食いの私ですが…大満足のボリューム

たくさんの野菜と豚肉が食欲をそそり

味噌との相性も抜群です

暑さと美味しさで汗だくになりながら

あっというまにいただいちゃいました

ぜひ一度足を運んで見て下さい。

それでは

楽しい！うれしい！

店長です

今日も暑いですね…

今日はお店にかわいいお客様がきてくれました

小学生の仲良し3人組みの女の子のお客様で、

オリジナルお箸作りをしていきました

自分で好きなようにお箸に絵付けができるので、

3人とも夢中になって絵を描いていました

お箸の持ち方に自信がなかったようなので、

一緒になってお箸使いにチャレンジしたら

すぐに持てるようになりました

やっぱり子供はみにつけるのがはやいっ

嬉しかったのが、「お箸が持てて嬉しい！

絵付けもできて楽しい！」と言ってくれたので、

とても嬉しかったです

ちょっとしたコツですぐにお箸は持てるようになるので、

自信のない方はスタッフまでおたずね下さい

それではまた