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神田のダイニングバー2DKのブログ

神田西口商店街・燻製・家飲み がキーワードっ!

どもども、マスターのrtsです。
そろそろ鍋物でも、って気温ですね~
2DKでも、ただいま鍋物開発中でして、そろそろ実装予定ですっ!
もうしばらくお待ちくださいませー。

この先も、イベント目白押しですっ!
10/30(金)18:00~23:30「Halloween@2DK!」
11/9(月)~11/13(金)18:00~23:30「じもとのもん」

詳細はコチラから↓
【イベント詳細へ】

どうぞ、お楽しみに~^^/

■空席・ご予約状況

【10月】

26日(月)
<Lunch&Cafe Time> ×
<Bar Time> ○

27日(火)
<Lunch&Cafe Time> ×
<Bar Time> ○

28日(水)
<Lunch&Cafe Time> ×
<Bar Time> ○

29日(木)
<Lunch&Cafe Time> ×
<Bar Time> ○

30日(金)
<Lunch&Cafe Time> ×
<Bar Time> ○⇒ソファー席ご予約あり

31日(土) お休みです


【11月】

1日(日)  お休みです


***凡例<Bar Time>***
○・・・空いてます!
△・・・何席かご予約入ってます
×・・・貸切またはイベントです
■ご予約方法

▼ご予約は、お電話またはメールにて承ります。
・電話:03-3255-8839(ヤーヤーサンキュウ)
・メール:ouchi_2dk@yahoo.co.jp

▼ご連絡いただく際に、「ブログを見ました」とお話いただけますとスムーズです。

▼ご予約をいただく際は、以下の内容を合わせてお知らせください。
 1)お名前(代表者様または幹事様):
   お名前フリガナ:
 2)お電話番号(携帯も):
 3)ご予約希望日:
 4)ご予約時間: 時 分~ 時 分
 5)ご利用人数:
 6)ご利用の形態:お席のご予約 or 完全貸切 など
   お席のご要望:ソファ or テーブル席 or カウンター
 7)その他ご要望:


※飲み放題まはた完全貸切プランをご予約の場合、ご希望日の一週間前までにご連絡ください。
どもども、マスターのrtsです。

お店を始めてみて、つくづく大変だな~と感じます^^;

会社であれば、いろいろな部署があって、それぞれが専門的に職務をこなし、
その結果を集約して会社の利益につなげて行きますが、個人だとそれらを全部
自分でやらねばならない。
当たり前のことですが、これが実際に向き合うとなかなかどうして・・・

ウチの場合、まだ夫婦でやっていますので、前職の職務経験を生かしつつ、
rtsが仕入や数字まわりを担当、奥さんが企画、製作物のデザインや印刷など
を担当と、ザックリ分担を決めて進めています。

とは言え二人・・・
大勢の頭脳にはかないません^^;
そこを埋めるには努力あるのみっ!

そうっ!その通り!!なんですが・・・

それを払拭する良い方法とはっ!?












近くの元すし屋(現ビルオーナー)の大将にこう言われました、、、

(大将)「えっ!?寝てるの?寝てちゃ駄目だよ~。人が寝てる時間も働かなきゃ!」

(rts)「は、はい。。。」

(大将)「オレの現役の時なんざ、寝ないよ。昼休みに少し横になるだけだよ!」

    「あまりに眠くてよ、棒の付いたアイスキャンディ食べながら眠ったら、
            口の周りがアリだらけのことがあったよ!ガッハッハ!!」

(rts)「は、はい。。。」











rtsが、寝るのが趣味であることは言えませんでした・・・
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どもども、マスターのrtsですー
11月のイベントが決定しましたっ!!

今回は、10月の中華ホームパーティーイベントに引き続き、
おいしいお料理のイベントですよ~!
『じもとのもん』さんと言う「じもと密着系」都市型レストランプロジェクト
とのコラボレーション企画を2DKで開催します^^/

期間中は、2DKのグランドメニューを一部お休みし、農家さんの野菜や、
港から揚がった新鮮なお魚を2DKに直送っ!
おいしいものを、おいしいうちにお料理し、ご提供させていただきます。

記念すべき!第1回目は『新潟県』をクローズアップっ!!

地元の野菜や魚は、どれもこれも絶品! 本当に甘くておいしいです! 
先日、試食&試作会を行ったのですが、、、
「これ、本当に野菜ですか?!」って思わず聞いてしまうほど!
魚も然り、日本海の荒波に揉まれた魚のウマこと、ウマいこと!

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↑これは、「三角キャベツ」です。見たことあります?
 ボクはありませんでした。地産地消で、東京では滅多にお目にかかれません。
 葉っぱがやわらかくて、甘みがあり、とてもおいしいです^^

新潟県に興味ある方、地元が新潟の方、新潟の新たな一面を発見できるチャンスかもしれません!?
今の新潟を感じることができるこの機会に、是非是非ご参加ください^^/

詳細はコチラから↓
『じもとのもん』詳細へ
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