先日、クックマンに頂いた人参。
コレを煮てみますよ。
コレですよ。
あとは、ベース農園で盗んできた大根と万引きはしていない鶏胸肉。
土鍋でじっくり火を入れていきますよ。
味付けは、市販の鰹白だしと昆布と酒と本つゆ少々で。
煮えるまで、待ちます。
果報は寝て待て(笑)。
出来上がりました。
優しい味です。
人参の旨味も出ている汁、そして人参は凄く甘い。
何とか成功ってトコでしょうか?
これと熱燗で晩酌、冬場の楽しみ嗜みですね。
今年もよろしくおねがいします。
さて、去年のネタを残しているので先ずは片付的に。
その日は、御用納めの日だったかな?
年末ギリギリまで仕事が詰まってしまい、息抜きの時間は昼飯時間位。
その日はたまたま、大田原で昼時間。こりゃ~あそこに行くっちゃないでしょ?
ハイ、おなじみのクックマンのお店。
この日は私一人なので、カウンタ席へごあんな~い!!
ヨシ、食うものが決まった!!
先ずは、サラダ。
合間にクックマンが出て来てくれて、これまたオートバイ話を。
最近、2ストの原付スクーターの修復作業にはまってるらしい。
そうそう、ゼロハンや原付2種の2スト車、スクーターもしかりだけど、今じゃ~中古でもかなり高価なんですね。実は最近ふと思い出したことがあり、今は亡き友が当時乗ってた車両(Gダッシュの黒)が何故か欲しくなり、色々調べていたら、目ん玉引ん剝く位の高値で諦める事に。
さて、話を戻します。
今回は、チキンステーキです。
ご飯は大盛。
じゅ~じゅ~じゅ~。
相変わらずの美味さ。
この日は、時間の関係で余り長居も出来ず、食い終らたソソクサ退散。
帰りがけに、クックマンより甘い人参をご相伴に預かる。
これは、後で大根と鶏肉とで炊いてみますか?
27日より休みに突入。
27日は、朝一で月一恒例の予防歯科と心療内科の通院。
心療内科では、心電図と血液検査。心電図の検査では全く問題なし。血液は、コレステロール値の検査がメインなんだけど、結果は次回に。
通院終えて、帰アジト後即け~やんの自転車の整備をしていたら時はお昼になっていた。
ベース入りの準備を行い、買出ししながらベース入りする。
そこから今日まで、買い出しやら何やらでよく分からないまま時だけが過ぎ、気付いたら大晦日。
明日は、後楽園ホールに行くのでこれまた朝早くから動く様だ。
そして大晦日と言えば?
け~やんの誕生日。
早いもんで、12歳になった。
最近は、私の衣服もピッタリになり。
昭和15年当時モノの軍服や?
昭和18年当時モノの准尉コートまで似合う歳になりました。
大食いでも良い。
早食いでも良い。
とにかく、人様に大きな迷惑をかける事や犯罪以外なら何でもやりなさい。
そして、挫折や失敗も多く味わいなさい。
そうだなぁ、あと4年で単車の免許も取れる歳になるな。
本人は、50CCのオートバイから始めると言ってるのでそれは良い心掛けだ。
そして6年後は、車の免許が取れる。
車もパワーがない、ボロのMT車から始めるといってる。
何れにせよ、周りに感化されず自分を貫くスタイルは良い心掛けだ。
12年前の17時43分御対面。
その数分後、小さな手で私の右手の小指を二回握ってくれた感覚は今でも忘れない。
そんな小さな手も今では、父と変りない位の大きさに成長。
おおきくなったな。
日々成長、日々精進。