２月２２日(月)～２８日(日)まで
福岡市南区高宮1-4-13パルム高宮にある
博多新風高宮本店
で
東京の有名店主と
『博多新風』のコラボが実現し
「博多新風つけ麺まつり２０１０」を開催することになりました。
テレビや雑誌でお馴染みの
有名店主が来福し、
お客様の前で作ります！
期間中麺を打つのはご存知
博多新風 店主 高田 直樹さんです。
高田さんとはオープン当初からの付き合いで、ロゴマークを決める際や、看板・のぼりのデザインの時も妥協されることなく、何度も何度も足を運んでいただいたことを思い出します。
いま考えるとこの熱心さというか、何事にも手を抜かないこだわりと、まじめな性格がここまでの人気につながったんだと思います。
最近ではなかなかお会いすることが出来ませんが、いろんなお付き合いがある中いまだに私を使っていただき、とても感謝しています。
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いしますね。
と前置きはこれくらいにして・・・
つけ麺好きには見逃せない
めったに食べられない
あの有名店の店主が作る
つけ麺が食べたい方は
博多新風高宮店へどうぞ！
１日目２２日（月）はつけめん四代目けいすけ
店主 竹田敬介 ◎ラーメン歴五年
九州初！
カニとエビをふんだんに使ったスープをご堪能ください！
２日目２３日（火）はつけめんTETSU
店主 小宮一哲 ◎ラーメン歴五年
九州の皆さん！
是非東京のつけめんを食べてみてください！
３日目２４日（水）は武蔵家
店主 藤崎茂也 ◎ラーメン歴十年
横浜家系ラーメンを作り続けて十年、
伝統と実績を胸に博多に伝説を残します。
４日目２５日（木）は新宿煮干 凪
店主 生田智志 ◎ラーメン歴五年
九州の煮干味をベースにした出汁が東京で進化し地元に凱旋。
ぜひご賞味ください。
５日目２６日（金）はshinasoba きび
店主 渡辺保之 ◎ラーメン歴十一年
頑張ります。
６日目２７日（土）はせたが屋
店主 前島 司 ◎ラーメン歴十年
豚骨らーめんも美味しいけど、繊細な塩のつけ麺も食べてみてよ。
７日目２８日（日）最終日は
７人で創作オリジナルつけ麺を披露！
１杯８５０円！！
■第１部：午後１２時～
■第２部：午後６時～
各１００杯限定
最終日２８日（日）は午後１２時スタート！
限定２００杯
なくなり次第終了です。
この機会をお見逃しなく！！
博多新風
