雨、、、、湿気、、、orz
髪の毛がぶわーってなるのが凄く嫌。
前髪がキマラナイのも凄く嫌。
誰も見てないけどね♡
って思う雨の日です(笑)
タケノコご飯
白身魚のタルタルフライ
タケノコ煮
とまと
スナックエンドウ炒め
ゆで卵
宣言通りタケノコご飯です♡
味見したけど良いお味♡
私は硬めに炊いたご飯にタケノコを煮たものと煮汁を混ぜて蒸らす派です☆
夜ご飯もタケノコご飯にしようかなーｗ
お義母さんに感謝感謝です(-人-)
週明けは辛いですねー！
何せ先週は３日しか働いていないからorz
つーらーいーーーー。
白ゴマご飯
ゆでたまごとまとスナックエンドウ
きのこのバルサミコマリネ
ソース鶏かつ
たけのこ煮
昨日は母の日だったので、旦那くんの実家へ行き、母の日を渡してきました！
可愛い花柄のエプロン。
お義母さんが、ホームベーカリーにハマっていて。
パン作りは思いのほか粉が飛び散るので、エプロンをチョイスしました！！
自分の母には、スカルプDまつげ美容液を♡(笑)
でもまつげ命！！の母は、かなり喜んでくれました～♪
旦那くんのお義母さんが、お返しにと持たせてくれたのが、茹でタケノコで♡
さっそくお弁当に。
かなりたくさん頂いたので、明日あたりはタケノコご飯にする予定です。
旦那くんのお義母さんからタケノコは冷凍できると教えてもらったので、今晩さっそく実施します！
自分の実家はもちろん、旦那くん家族にもほんと良くして頂いていて(T0T)
嫁姑問題なんて皆無ですｗ
これからも仲良くしていきたいと思います。
Thankyou♡Mother's
じゃじゃーん♡
ホームベーカリーでパン生地を作り、成形→ベンチタイム、2次発酵→ガス抜き、成形→焼
玉ねぎとベーコンをマヨネーズコショウで和えて、成形したパンにのせて、チーズをのせて、焼きました♡
味見はしていないけど、焼いている時からいい香りがしていたから絶対美味しい！
明日の朝を楽しみに、おやすみなさい♪
ホームベーカリーでパン生地を作り、成形→ベンチタイム、2次発酵→ガス抜き、成形→焼
玉ねぎとベーコンをマヨネーズコショウで和えて、成形したパンにのせて、チーズをのせて、焼きました♡
味見はしていないけど、焼いている時からいい香りがしていたから絶対美味しい！
明日の朝を楽しみに、おやすみなさい♪
おはようございます～！
こんなに気持ちよく晴れているのに、午後は突風と雨だなんて、信じられない！
一応、洗濯物は部屋干しにしたけど(>_<)
週末はお天気よさそうなので、仕事も今日の雨も乗り切れば、楽しい週末！
頑張るー♡
ごま塩ご飯
メンチカツ
春雨サラダ
蕪の漬物
じゃが味噌ゴマバター炒め
夕飯用にせっせと作ったメンチカツ。
キャベツと玉ねぎがたっぷりでジューシーに仕上がりました！
今回もヘルシオ様が大活躍で、油で揚げず、オーブンで焼きました♡
さっくりだし、余計な油も落ちるのでうまうまー(^p^)
じゃが味噌ゴマバター炒めは、レンチンしたジャガイモを、味噌、すりごま、バター、酒、みりん、砂糖で炒めながら味付けするだけ！
ご飯にもお酒にも合うお気に入りです♪
お家で食べるなら、少しにんにく入れても美味しいかも！！
新じゃがが美味しい季節なので、お弁当にもじゃがいもを♡
今週は、春雨サラダと蕪の漬物に助けられた3日でした(笑)
週末にすこし常備菜を作りたいところ～(´3｀)♪
一昨日、気まぐれで旦那くんが作ってくれたカレー♡
１日置いたらグッと、美味しくなったような♡♡
私はごろごろ野菜が好きなので、野菜はいつも大き目カット。
お気に入りのSTAUBでじっくりじっくり煮込みます♪
蓋をして煮ると野菜からお水が出るので、最初はほとんどお水を入れません！
野菜のうまみがたっぷり出るので、STAUBで作った方が栄養も逃がさず作れている気がします～
その事もちゃんと旦那くんに説明しながら、一緒に作りました☆
と言ってもほとんど私(笑)
旦那くんがやったのは、お鍋を見守ることと、味付け。
味付けには、もりめぐパパのこだわりを伝授されていて(笑)、ソース、ケチャップ、醤油、牛乳、はちみつを必ず入れるそうです。
因みに、野菜を炒める前に、みじん切りにしたにんにくを油でじっくり炒めることも！
玉ねぎも飴色になるまで、じーっくり炒めましたよ♪
時間をかけて作ったこともあって、カレーのお味は抜群！！！
昨日は二人ともカレーをおかわりしちゃいました♡
“今度は最初から最後まで自分でやりたい！”と言っていたので、次こそはお任せしてみようと思います♪
目指せ、料理男子(笑)
あと２日行けば、週末だと思うと嬉しい7な～♪
週休４日なればいいのに！(笑)
ごま塩ご飯
とまとアスパラ
春雨サラダ
豚キムチ
蕪の漬物
豚キムチくちゃいかな(笑)
でもちょびっと残ってたキムチが酸っぱくなってきてしまったので、しょうがない！ｗ
春雨サラダは味が馴染んで、春雨が少し固くなる２日目が好き♡
このマニアックな好み、わかる人いるかな？？笑
味付けは醤油、ごま油、酢、ちょびっと砂糖。
ヘルシーだし、冷たくてさっぱりする春雨サラダは夫婦そろって大好きです＾＾
今朝は旦那くんも手伝ってくれて、洗濯物も干せていい感じ！
今日も一日頑張りまショー！！！
5/5（Mon) 旦那くんの地元友達、通称ぽんちゃんの結婚式でした♡
ぽんちゃんは旦那くんとお付き合いしたばかりの頃、酔っぱらった旦那くんがかけてきた電話に出たり、旦那くんと３人で年明けに飲んだりと何だかんだよくご一緒しているお友達です！
その他にも、スノボー旅行や地元Birthday会で何度もお会いして、お嫁さんYちゃんも含め、四人で飲みに行ったりと仲良くして頂いています。
お嫁さんのYちゃんもお姉ちゃんの様な存在で、とても素敵な方です。
挙式披露宴の写真には、ご家族やご友人が写っているので、控えますが二次会の写真を少しだけ☆
場所は目黒のCHUM APARATMENT/チャムアパートメント♡
Yちゃんが好きそうなお店でした！
私もこんな感じのインテリアが大好きなので、お店のインテリアに見入ってしまいました♡♡
高砂に置かれていたフラワーアレンジメント。
挙式披露宴のテーマが“ガーデン”だったこともあって、色とりどりの花が可愛かった～♡
ぽんちゃんYちゃんが座る高砂。
ソファーもクッションも可愛くてー！！
今週末にでもクッションを探そうと思います(笑)
可愛いシャンデリア。
小ぶりなんだけれど、たくさんのビーズがついていて可愛かった～！
ぼかしであまり見えないけど、シャンデリアの横にあったランプもステンドグラスみたいのでお持ち帰りしたいぐらい可愛かった！！
カーテンがかけられていて、アジアンな感じがツボ！
壁の色と、下からのライトがまたお洒落！！
旦那くんと私。
二次会のゲームで使うために撮ったちぇき☆
旦那くんが電話番号を書いていたので、そこだけスタンプで(笑)
お祝いのメッセージを書いてくじびきに使われていました！！
本当に素敵な結婚式でした！
随所にYちゃんのこだわりや工夫、サプライズがあって、お友達もみんな素敵な方ばかりで、、、♡
私も1.5次会を日本でやるなら、こんな感じにしたいなあと思いました！！
大好きな二人の結婚式でたくさんの幸せをおすそ分けして頂いてほっこりな気持ちです
これからも夫婦共々仲良くして頂こうと思います。
改めてぽんちゃんYちゃんおめでとう！！♡
連休になるとブログの更新をしない私(笑)
お弁当を作らないのもあるけれど、めいっぱい遊びすぎてへろへろになっちゃうんです♡
GWは特にどこかへ行ったわけではないけど、旦那くんと色々な話をして、飲んで、ワイワイして楽しかったな♪
今日からまた、頑張るかなーっと。
たらこごはん
ゆでたまごアスパラ
タケノコ醤油炒め
エビのタルタルフライ
蕪の漬物
とまと
大きな蕪が90円だったので、漬物好きの旦那くんの為に、またもや漬物作り！
イイ感じに漬かりました～
久々のお弁当で何を入れるかわからなくて(笑)
残念な感じ。。。
昨日の夜ご飯は焼肉定食風。
野菜を大目に摂りたかったので、色々焼いてみました。
人参キャベツスナックエンドウじゃがいもタケノコエリンギアスパラ。
塩でさっぱり頂きました！
昨日なぜか旦那くんがカレーを作ってくれたので、夕飯は楽チン♪
ありがとー！！
今日は寝坊しましたよ、二度寝♡
洗濯機も回してたから、朝から大騒ぎで旦那くんを叩き起こし手伝ってもらいました(笑)
もう体はGWモードみたいです。
スナックエンドウ
しいたけのすっぱ煮onわさび
ごま塩ご飯
ゆで卵
きんぴら
鶏唐揚げの甘酢ねぎだれ
胸肉の唐揚げを作って冷凍しておいたので、甘酢ねぎダレに漬け込んでしっとりさせました♪
しいたけのすっぱ煮は、めんつゆ、みりん、酢で煮詰めてわさびをのせただけ。
インターネットでレシピを見かけて、記憶を頼りに作ってみました♡
やっとGW突入なので、今日は旦那くんとお出掛けの予定を組みたいと思います。
早く帰ってきてくれよー！！！！(笑)
もう、５月なんだ～！
ＧＷも目前ですね！うふ♡ガンバル♡
ほうれん草ナムル
きんぴら
ふりかけご飯
卵焼き甘い
春巻き
ピリ辛茄子
まさかのトマト切れでＴＨＥ☆茶色弁当orz
今週は買い物に行かないのでこのまま押し通します(笑)
春巻きは昨日の夕飯残りです。
思いのほかさっくり、いい感じに揚げ焼きできたので多めにつくってお弁当に♡
具材は干しシイタケ、牛豚合いびき肉、長ネギ。
お肉たっぷりで旦那くんはお気に入りだったみたい♪
タケノコがあれば入れたかったんだけどな～
ピリ辛茄子はみぃこさんのご飯記事から味を想像して作ってみました(笑)
あまりにも美味しそうでつい、まねっこすみません♡
味付けはポン酢、コチュジャン、砂糖、ごま油。
さっぱりダレをレンチンした茄子が吸っていて美味しかった～！！！
あと１日頑張れば！ＧＷ♡♡
夜はまつえくを予約してあるので、昨日のうちポークビーンズを作っておきました♪