予定とは異なること屡々 | 小さな畑と笑福と鈴生りな日々

小さな畑と笑福と鈴生りな日々

小さな畑と家の住人レイチェルと
毛むくじゃらな子供達の日々の記録です

子供達が可愛すぎて
ただの親バカな

自己満足のブログなんですが

たくさん
楽しんで読んでいただけると幸いです



頭で組み立てたメニュー📝とですね

食材に触れてから
作り始めるメニュー📝が

…かなり異なります(笑)レイチェルクッキング

今回も
だいぶ異なりました(^◇^;)



予定は

こんな感じ☝️





出来上がりは👇

イワシと蓮根のタレ焼き

鶏肉とエリンギの塩焼き

豚ロース生姜焼き

焼き茄子の辣油タレ漬け

ズッキーニの肉巻き
ニンニクポン酢バター

蓮根と和牛のキンピラ

ほうれん草の胡麻和え

レタス一玉とトマト大二個とベーコン玉ねぎ小松菜のさっぱり和風スープ

キャベツのピクルス🥬
きゅうりのピクルス🥒
後々🌽とうもろこしと合わせてコールスロー的なサラダ

豆苗エリンギもろこしご飯🍚



おからサラダまで辿り着かず💦

🐟鯖三枚おろしも買ったけど
冷凍します💦また次回(^◇^;)



という感じですが
作ってる途中で、嫌になってきて(笑)オヤツ食べてやる気になって٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
仕事から帰って楽〜にゴハンが食べられる幸せのために(T ^ T)あたしゃがんばるんだ


そして

頑張った証に


帰って3分とかからず
このなすびが食べられる幸せ🍆(๑>◡<๑)

暑い日が続きますから
美味しい冷たい茄子の冷奴は最高です👍

ほんとに
体内の熱が放出されます(*´꒳`*)



トマトスープで煮たチャーシューも
んふ🍴切るだけ🐽で



すぐ


食べられる\( ˆoˆ )/常備菜の醍醐味です



一品があればすぐ飲める🍷


(笑)


連勤終わりに託けて( ̄∀ ̄)ふふ

たまにはね


家飲み🍷



1,000円しなかったんですΣ(・□・;)思わず買ってしまいました(笑)豆だけ買いに寄ったのに💦


美味しいスパークリングワインでした🍷


🏠アペロ的なワインには

たぶん、これくらいが程よいお値段かと(^_^)



それにしても

カルディワインはハズレがなくていいですね👍