今回は、カレー2種類とカチュンバ(インド風サラダ)、そしてウィークエンドシトロンとマサラチャイティーを教えて頂きました。一度のレッスンでこんなにも沢山教えていただき、本当に感謝です

まずは、その時の由美子先生のテーブルコーディネートです。
こんな素敵なコーディネートを数分でチャチャッとなさる由美子先生、凄いです

まずは、バターチキンカレーです。『今まで自分が作ってきたカレーは一体何だったの?』と家族に申し訳ないくらいの美味しさでした。
次に、牛すじカレーです。こちらもたまらない美味しさです。
デザートのウイークエンドシトロン。
お土産に戴いたこちらのケーキは、珍しく体調を崩して寝込んでいた息子を蘇らせてくれたほどでした。
どのお料理も感動する程美味しくて、とても勉強になりました。
そして、是非とも家族にも味わってもらいたくて、今まで『カレーもどき』を食べてもらっていたお詫びの気持ちを込めて
我が家でもバターチキンカレーを作ってみました。家族にもとっても評判が良かったです。久し振りに家で夕食を食べた息子は『うま過ぎる~最高~
』を何度も言ってくれて、少しは母親の株もアップ
したかな...。次回は中華のレッスンです。今からとても楽しみです











なのです。(そのようなとっても多忙な中、今度は美容師免許まで取得してしまいました
凄すぎ~)
をお出しして癒してくれるのですが、その際に私が作ったツイードのカップ&ソーサーとケーキプレート、そしてイニシャル入りのグラスを使ってくれました。嬉しかったよ
.
なのですよね。 まだピュアだった
幼少の頃、大好きだったことと、学生時代に一発芸で『ミー』の物まねをしたことも思い出しました...




