こんにちは😃
めちゃくちゃ久しぶりの投稿です😅
今回は雰囲気の良い
らーめん屋さん
の紹介です😊
そのらーめん屋さんは
嘉数製麺所
こんな所にらーめん屋さん
あるん？
って場所にあった🤭
先ずはらーめんから
入店して券売機で食券購入😊
・鶏塩らーめん🍜
・チャーシュー増し
・替玉
・半チャーハン
この4品を注文
待つこと5〜6分ぐらいかな？
お待たせしましたと
らーめんが着丼
おーキタキタ👏
2種類のチャーシューが丼の周りに
盛り付けられて
中央には白髪ネギ
そして穂先メンマ
その下には自家製麺が
先ずはスープから
おー透き通った綺麗なスープ😊
鶏ガラのスープに鶏油
そしてお好みで注文出来るゆず皮
この３つがうまくマッチしていて
美味しい😋
そして麺は
中細ストレート麺で
ツルツルシコシコ麺🍜
美味しい😋
喉越しも良くスープとの相性も
グッド👍
そして
替え玉
替え玉には
塩のカエシがかけられていて
スープも薄まらず
美味しく最後まで
楽しめる😋
最後は半チャーハン
おーうまそー😋
チャーハンは
醤油らーめんのカエシが
使われているのかな？
醤油ラーメンの時と
同じ様な醤油の
甘味を感じ美味しかった😋
そしてそして
雰囲気の良いというていた所ですが
お店までの通路が良い雰囲気😊
一見ここにラーメン屋さんあるん？
って感じでレトロ感万歳😊
店舗も
風情のある感じで
一件京都っぽく見えるけど
これが東大阪なんだな🤭
ってな感じでご紹介させて頂きました😊
らーめんも雰囲気も抜群で
良かったですよ😋