４月９日深夜

深夜にブログ更新です。

今日は仕事でした

上の人の色々な事を教わりました

牛肉は部位によって、一番いい焼き方があることを知りました

ヒレやロースは、いい肉ならレアに近い方がうまいらしいです

しかし、ももとかの部位はミディアムウェルの方が美味しいらしい

それは部位の筋肉繊維の違いだと思われます

実際食べ比べましたが、繊維の多いモモ肉は、レアに近いと噛みきるのが大変で、ガムのような感じがしました


肉を焼くのは大変だけど、勉強になるから頑張ります

４月7日雨ですね

今日は雨ですね

寒いや

初ブログだは

何書けばいいのかわからないや

今日はＤＶＤ見て、買い物行って、部屋の掃除した

だいぶん綺麗になったよ

買い物は本屋と100均

本屋では資格の本とにらめっこしてた資格の本は高いね

欲しい資格は、調理師と野菜ソムリエとフードコーディネーターがほしいな

調べたら、野菜ソムリエの一番上のシニヤ野菜ソムリエっていうのには、30万かかるらしいよ

そんなお金ないっす…

資格は金がかかりますね

話は変わり、休みの日は色々な事を考えちゃうよ

一人になったら、楽でいいけど寂しいね

でも、いたらいたで大変なんだよね

人間て本当にワガママだわ

寂しさに負ける自分も嫌いだけどね

今人を好きになっても、それはただの寂しさに負けての好きなのかな

考えちゃうよ

このエピソードは、また今度の書き込みで

良ければ書き込み下さい